Best BBQ Empanadas (Empanadas de Cerdo y Barbacoa)

Akong namatikdan nga ang mga pagkaon sa South America ug sa Southern United States adunay mga pagkapareha (gugma sa beans , mais , ug pananglitan). Kini nga mga empanadas usa ka maayo nga panig-ingnan sa fusion sa Southern-South American (kung adunay ingon nga butang). Napuno sila sa tam-is nga gibitad nga baboy BBQ, nangatunaw nga keso, ug usa ka paghikap sa creamy aji amarillo chile pepper sauce - usa ka nindot nga kombinasyon sa mga lami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tasa nga gibira ang baboy bbq (gipalit o
• binuhat sa balay )
• 1 tasa nga ginunting nga cheddar nga keso
• 1/3 nga kopa
• aji amarillo nga sarsa
• 1 nga resipe
• empanada dough
• 1 itlog nga itlog

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam sa minasa nga empanada ug ipahuwad kini sulod sa usa ka oras, o gabii sa refrigerator.
2. Sagola ang pork bbq, aji sauce ug grated keso sa usa ka panaksan.
3. Bahina ang minasa nga empanada ngadto sa 18 ka piraso, ug i-roll ang matag usa ngadto sa bola. Pagputol sa matag bola sa minasa ngadto sa 6 ngadto sa 7 ka pulgada nga lingin nga diametro, ug ipauban ang mga lingin nga mga lingin sa counter sulod sa 5 minutos.
4. Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
5. Ibutang ang 1 ngadto sa 2 ka kutsara sa pagpuno sa tunga-tunga sa usa ka lingin nga minasa, ug pil-a ang minasa aron paghimo sa usa ka tunga nga lingin. Ipadayon ang mga kilid sa minasa nga nagkahiusa sa palibot sa pagpuno.

1. Guntinga ang pinutol nga ngilit sa tunga nga bahin sa usa ka gamay nga tubig, ug pil-a ang ngilit sa iyang kaugalingon, pinching ug crimping samtang ikaw moadto sa paghimo sa usa ka daw tabas nga epekto. (Tan-awa Unsaon nga Pun-on ug Ihubog ang Empanadas ).
2. Ibutang ang mga empanadas sa usa ka linukot nga baso, 1 ngadto sa 2 ka pulgada ang gilain.
3. Sagola ang itlog nga itlog nga may 1 ka kutsara nga tubig ug isagol ang sagol sa ibabaw sa tibuok ibabaw sa matag empanada.
4. Pagluto sa mga empanadas hangtod nga kini bulawan nga brown nga kolor ug manghambog, mga 25 minutos.
5. Pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak. Ibutang ang mga empanada sa refrigerator. Ang mga empanadas mahimong giputos sa foil ug gipainit sa hudno sa 325 F sulod sa 10 minutos.

Mga Tala sa Kusina

Makahimo ka usab sa paghimo sa gamay, gahing pagkaon nga empanadas, pinaagi sa rolling dough ngadto sa gagmay nga mga lingin.