Avocado Hummus Recipe

Talagsaon kini nga avocado! Mahimo nimong higugmaon ang lami sa avocado nga gihiusa sa kahimsog sa mga chickpeas.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 (16 oz.) Mahimo sa chickpeas (o garbanzo beans)
• 1 medium avocado (halved, pitted, ug unod gikuha)
• 1/4 tasa nga likido gikan sa lata sa mga chickpeas
• 3 ngadto sa 5 ka kutsara
• lemon juice (depende sa lami)
• 1 1/2 ka kutsara nga tahini
• 2 ka cloves nga ahos (nahugno)
• 1/2 ka asin nga asin
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang mga chickpea ug ibutang ang likido gikan sa lata.
2. Paghiusa sa mga nahibilin nga mga sangkap sa blender o sa food processor.
3. Idugang ang 1/4 nga tasa sa likido gikan sa mga chickpeas.
4. Pagdugang alang sa 3 ngadto sa 5 ka minutos nga ubos hangtud nga maayo nga pagkalibutan ug hapsay.

Dapit sa pag-alagad nga panaksan, ug paghimo og usa ka mabaw nga atabay sa sentro sa hummus. Pagdugang usa ka gamay nga kantidad (1 ngadto sa 2 ka kutsara) sa lana sa oliba sa atabay. Pagdayandayan uban sa parsley (opsyonal).

Pag-alagad dayon uban ang lab-as, init o toasted pita bread , o cover ug refrigerate.

Pagtipig sa Hummus

Ang Hummus mahimong ma-refrigerated sulod sa 3 ka adlaw ug mahimong ibutang sa freezer sulod sa usa ka bulan. Idugang ang usa ka gamay nga lana sa oliba kon kini daw uga kaayo.

• Dugang nga mga Hummus Recipe
• Ang mga Hummus Recipe sa Imong Mga Bata Mahigugmaon
• Mga Tagadya nga Gibuhat sa Hummus

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	537
Total Fat	23 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	210 mg
Carbohydrates	68 g
Pagkaon sa Fiber	16 g
Protein	21 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)