Kining sayon nga sinugilanon nga red snapper nga resipe igo lamang nga adunay gamay nga lana ug mga seasoning sa Cajun o Creole . Ibabaw ang mga isda sa usa ka shrimp sarsa o cream sarsa, o himoa kini nga kahayag sa usa ka fruity salsa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ngadto sa 4 ka pula nga tinidor nga tarpaulin (mga 6 ounce matag usa)
- asin sa pagtilaw
- itom nga paminta sa pagtilaw
- Ang panimpla nga Cajun sa pagtilaw (o Creole seasoning)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-preheat broiler. Himoa nga gamay nga brush broiler pan rack uban sa lana o spray uban sa olive oil spray.
- I-brush o guntinga ang kilid sa panit sa mga tarogo nga gisudlan og gamay nga lana sa oliba dayon hinay nga isablig uban sa gamay nga asin ug paminta ug panimpla.
- Ibutang ang mga tarpaulin, panit sa panit, sa broiler rack.
- Panahon sa ibabaw sa asin, pepper, Cajun seasoning, ug drizzle sa usa ka gamay nga lana sa oliba.
- Ibutang ang mga tarogo sa ubos sa broiler, mga 5 ngadto sa 6 ka pulgada gikan sa kainit, ug ihawa hangtud nga ang isda mahuman o magsugod sa pag-itsa, mga 10 minutos.
- Pag-alagad dayon, uban ang creamy shrimp sauce (ingon sa gipakita sa tuo), sherry cream sauce , o usa ka magaan nga fruity salsa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 22 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |