Idugang ang mga Layer sa Panimpla sa Imong Holiday Bird
Ang panimpla nga panit makadugang sa lawom nga mga lami ug lami nga lami sa bisan unsang matang sa karne, ug ang turkey siguradong nakabenepisyo gikan niini nga matang sa pagtimpla sa panimpla. Ang usa ka maayo nga rub nagdugang sa mga lut-od sa lami, ingon man sa maanindot nga kolor sa panit. Gikan sa lab-as nga mga hilba ngadto sa Spice sa Cajun, bisan unsa niining unom ka mga rubs ang mopabalik sa imong pabo gikan sa ordinaryo ngadto sa talagsaon.
Ang pagpanghugas sa mga rubs mahimo nga basa o uga nga uga nga mga panit nga gilangkoban sa mga pinikpik nga mga panakot ug uga nga mga hilba, samtang ang basa adunay mga likido sama sa lana, bino, o suka. Sa diha nga ang paggamit sa usa ka rub, hinumdumi sa pagkuha sa mga mix sa ilalum sa panit ug sa sulod sa Turkey. Aron mahimo kini, hinayhinay ibutang ang imong kamot sa tunga sa panit sa dughan ug karne ug himua ang panit gikan sa karne uban ang imong mga tudlo nga mag-amping nga dili gision ang panit. Dayon ang pagmasahe sa rub ngadto sa karne nga moadto kutob sa mahimo. Kini ang panahon sa hingpit nga karne sa dughan.
01 sa 06
Herb Herb TurkeyClaire Cohen Kini usa ka dako nga rub para sa turkey sa bisan unsang paagi nga ikaw nagplano sa pagluto niini. Kini usa ka basa nga rub, lakip na ang lana sa oliba, sarsa sa Worcestershire, puti nga bino, ug balsamic nga suka, nga ang tanan niini makadugang sa lami nga lami sa karne. Ang mga tanom nga mga tanum mao ang rosemary, thyme, ug sage-labing maayo nga gamiton nimo ang lab-as nga rosemary tungod kay gusto nimo nga ang mga lana gikan sa rosemary sa panahon sa turkey.
02 sa 06
Kusog nga-Fried Turkey RubClaire Cohen Bisan kon ang pagpalambo sa usa ka pabo naghimo og lami nga lami sa iyang kaugalingon, nagdugang og usa ka rub sa usa ka adlaw sa dili pa maghimo og usa ka langgam nga dili makuha sa imong mga bisita. Kini nga resipe nagtawag alang sa 20 ka dahon sa baybay, nga mga 1/3 nga tasa. Ang tinuod nga sekreto sa fried turkey mao ang pagkuha sa maayo nga pagkalot sa ibabaw sa ibabaw sa pabo sa wala pa kini moigo sa lana.
03 of 06
Hugaw nga PrutasClaire Cohen Bisan tuod hingpit alang sa Turkey, kini nga halang nga rub mao usab ang usa ka dako nga all-purpose nga poultry rub (sulayan kini sa mga pako sa manok!). Ang resipe nagtawag alang sa paprika-paggamit sa Hungarian kon mahimo nimo kini makita tungod kay ang iyang palami mas lawom ug mas tam-is kay sa regular nga paprika.
04 sa 06
Pag-ani sa Cajun sa TurkeyClaire Cohen Kining batakan nga init nga manok sa mga manok mahimong ipasibo sa imong pagtan-aw-ang resipe nga tawag alang sa 2 teaspoons cayenne pepper (nga igo lang sa pagkuha sa imong atensyon apan dili sa pagdala sa mga luha sa imong mga mata), apan mobati nga libre sa pagdugang o pagbuhin sa pagtilaw . Hingpit nga gamiton sa pagluto o pagpanigarilyo sa langgam.
05 of 06
Jerk Turkey RubClaire Cohen Ang gamay nga panimon naggikan sa Jamaica ug nagdala og gamay nga Caribbean sa bisan unsang lamesa sa panihapon. Ang kombinasyon sa matam-is nga (brown ug puti nga sugars) ug lami (ahos ug sibuyas nga powders) sa niini nga rub naghimo alang sa usa ka makapaikag nga turkey-pagdugang sa optional cayenne pepper aron hatagan kini og sipa.
06 of 06
Panabsada sa Magic DustRachel Husband / Choice Photographer sa RF / Getty Images Kini nga resipe alang sa dry rub nagagikan sa sugalan sa barbekyu nga si Mike Mills. Ang kombinasyon sa paprika, asukar, uga nga mustasa, serbesa nga chili, cumin, serbesa sa bawang, ug cayenne nagbalhin sa bisan unsang turkey gikan sa bland to bam! Sama sa salamangka! Ang sagol nga mahimong tipigan sa usa ka hugut nga sudlanan nga hugut sulod sa usa ka tuig, ug ang rub daghan usab alang sa pagka-dagat ug pula nga karne.