Ang usa ka nagkalainlaing klase sa mga panakot gigamit sa pagluto sa Moroccan aron makamugna ang mga dato, flavoring sauces ug zesty - apan dili kaayo mga potahe nga salad ug salad.
Ang Labing Maayong Mga Panakot Maayo
Ang mga taga-Morocco malipayon nga moagi sa ilang mga gamit sa panakot. Nagpasabut kini nga ang daan, mapait nga mga panakot panagsa ra nga isyu. Alang sa labing maayo nga mga resulta sa pagluto sa usa ka Moroccan dish , siguroha nga naggamit ka og lab-as nga mga panakot .
Upat ka Sukaranan nga Panakot
Kon ikaw adunay upat ka mga panakot, mahimo ka magsugod sa paghimo sa mga batakang karne ug utanon ug mga stew.
- Asin
- Pepper
- Ginger
- Turmeric
Ang uban pang mga Common Spices
Ania ang uban pang mga panakot nga kanunay nimong masugatan sa pagluto sa Moroccan .
- Saffron
- Paprika
- Cumin
- Cinnamon
- White pepper
Ras El Hanout
Ang Ras El Hanout usa ka sinagol nga mga panakot sa yuta. Ang literal nga paghubad sa ngalan gikan sa Arabiko mao ang "ulo sa tindahan," usa ka ekspresyon nga sa tinuud nagkahulugan nga "labing maayo sa tindahan." Ang mga resipe alang sa Ras El Hanout magkalainlain, apan kini sagad naglakip sa cardamom, nutmeg, anise, mace, cinnamon, ginger, lainlaing sili, ug turmeric.
Complete List of Spices
Ang Glossary of Spices nga gigamit sa Moroccan Cooking naglista sa daghang mga panakot nga gigamit sa Moroccan cuisine .
Pagsukod sa mga Panakot
Ang mga gusto sa pagpangaon magkalainlain kaayo, nga ang kadaghanan sa mga Moroccano nagluto gikan sa panumduman ug kasinatian kay sa pagsunod sa tukmang mga lakang sa usa ka nakasulat nga resipe. Himoa ang poll nga "Unsa ka Tukma ang Imong Pagsukod sa mga Panakot" aron makita kung ang mga magbabasa tukma o may gibana-bana sa kung giunsa nila pagsukod.