Ang 10 ka Maayo nga mga Resipe sa Corn gikan sa Caribbean

Ang mais - bisan kini lab-as, puno sa lata nga lata, creamed o uga ug yuta mao ang usa sa labing daghan kaayong ingredient nga mahimo sa kusina. Ang mais sa nagkalain-laing porma mahimong gamiton alang sa matam-is ug lamian nga pagpangandam.

Gipahimutang ko ang 10 ka mga resipe gamit ang mais sa nagkalain-laing mga porma niini aron ikaw malipay.

• 01 sa 10

  Trinidadian Corn Pie

  Ang mga itlog nga pie sa lainlaing mga matang makita sa daghang mga dining tables sa Caribbean sa mga Dominggo ug mga Holidays. Ang matag cook adunay iyang kaugalingong resipe, apan ania ang usa nga may impluwensya sa Trinidad ngadto niini.

• 02 sa 10

  Guyanese Boiled Corn

  Ang Guyanese nga linuto nga mais mao ang bag-ong mais nga gikaon mao ang lab-as nga gatas sa lubi uban sa lab-as nga mga hilba. Kini usa ka dako nga pinggan ug kanunay nga gibaligya sa mga pameran ug uban pang mga panagtigum sa gawas.

• 03 sa 10

  Steamed Corn

  Ang steamed nga mais usa sa labing maayong paagi sa pagtilaw sa natural nga lami sa mais. Ang pagluto niini niining paagiha usab nagsiguro nga ang tanan nga mga sustansya magpabilin nga wala'y utlanan.

• 04 sa 10

  Ang cornbread

  Dili tingali kita ingon nga mabination mahitungod sa cornbread samtang ang atong mga higala sa North apan ang cornbread usa ka butang nga gihimo ug natagamtam sa Caribbean.

• 05 sa 10

  Mais nga Pudding

  Kini usa ka lami nga pagkaon nga mais nga maghimo maghunahuna kanimo sa lutoon nga butters.

• 06 sa 10

  Corn Soup

  Kini usa ka popular nga pagkaon sa kadalanan sa Trinidad & Tobago.

• 07 sa 10

  Cornmeal Cou-Cou

  Ang Cornmeal Cou-cou usa ka tunga sa nasudnong pagkaon sa Barbados nga Cou-cou ug Flying Fish. Ang Cornmeal Cou-cou gihimo uban sa cornmeal, okra ug tubig; kini lutoon nga hinay ug hinay ug nagsilbi sa usa ka sinugba nga isda, karne, manok o mga utanon.

• 08 sa 10

  Cornmeal Dumpling

  Kini usa ka kasingkasing nga dumpling nga gihimo sa cornmeal ug all-purpose nga harina. Ang cornmeal dumplings mahimong lutoon ug kan-on nga may tumang asin nga isda , ingon man, o mahulog ngadto sa sabaw ug stews.

• 09 sa 10

  Cornmeal Porridge

  Kini usa ka nindot nga pamahaw nga makapugong kanimo labaw sa paniudto. Giputos sa mga bitamina ug mga sustansiya. Ang cinnamon-spiked nga porridge usa ka mananaog.

• 10 sa 10

  Nagluto nga Mais

  Kini usa pa nga paagi sa pagtagamtam sa kinaiyanhong matam-is nga lami sa mais. Ang sinugba nga kalayo aron ihalad ang katam-is, kini nga maasim nga sinangag nga mais mahimong kan-on sama sa mantikilya o asin ug pepper.