Plus Other Sweet Treats, Too
Adunay usa ka dugang nga lata sa gipatam-is nga gatas nga gatas sa imong pantry o kusina nga kabinete? Ania ang usa ka lista sa pipila ka mga panam-is ug uban pang mga matam-is nga mga pagkaon nga imong mahimo niini.
Kon wala ka mahibal-an, apan ang gipatam-an nga gipatubo nga gatas gihimo pinaagi sa pagsagol sa asukal ug gatas pinaagi sa usa ka espesyal nga proseso sa vacuum. Pinaagi sa niini nga proseso, kini adunay mga espesyal nga mga kabtangan nga nagtugot niini sa pagpakatap nga walay pagpainit kon inubanan sa usa ka acidic fruit juice sama sa mga lemon. Dugang pa, ang kainit sa pipila ka gipatam-is nga gatas nga gatas ug imong gikuha ang karamelo.
N utritional Facts of Sweetened Condensed Milk
01 sa 10
Bar Cookies
Kate Ter Haar / Flickr Naglimpyo ko sa akong pantry usa ka adlaw ug miabut uban niini nga resipe alang sa Bar Cookies. Gawas sa gipatam-is nga gatas nga gwapa, gigamit nako ang tanang gamay nga mga bag nga chips, semi-sweet, puti, gatas ug butterscotch, nuts ug uban pa.
02 sa 10
Dali nga Chocolate TrufflesNagkinahanglan lamang kini og usa ka magtiayon nga chocolate truffle aron paghimo sa usa ka nindot nga plate nga dessert. Photo © 2010 Carroll Pellegrinelli, lisensyado sa About.com, Inc. Ang mga truffles dili lisud himoon, apan ang paggamit sa gipatam-an nga gatas nga gatas naghimo sa mas sayon. Kon dili mo ihikyad kung unsa ang lutoon sa truffle, adunay tulo lang ka mga sangkap niini nga resipe alang sa Chocolate Truffles.
03 sa 10
Key Lime PieUsa ka paborito sa Florida. 2010 Key Lime Pie Photo ni Carroll Pellegrinelli, lisensyado sa About.com Dili ka kinahanglan mabalaka mahitungod sa pagkaon sa mga itlog nga walay itlog nga kini nga resipe alang sa Key Lime Pie, tungod kay kini naggamit sa sweetened condensed milk.
04 sa 10
Mas Maayo kay sa S-- Cake aka Mas Maayo Kay Robert Redford CakeMas Maayo Kay Sex Cake aka Robert Redford Cake. 2010 Mas Maayo Kay sa Sekreto sa Cake Photo ni Carroll Pellegrinelli, lisensyado sa About.com Kining hilabihan nga creamy nga cake gihimo uban sa mga sangkap nga naa na nako. Kung naa ka sa cream ug chocolate, mahimo nimong mahantian kung ngano kining Cake nga Mas Maayo Kay Ikaw-Nahibal-ang Nakuha sa cake sa iyang ngalan.
05 sa 10
Creamy Strawberry Gelato
Creamy Strawberry Gelato sa Shot Glass. Creamy Strawberry Gelato sa Shot Glass Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli Ang mga gelatos kasagaran ginahimo nga tibuok nga gatas, sama niini nga resipe. Sa tinuud ang usa ka gelato nga nagpatam-ok sa gatas nga gatas niini. Bisan unsa man, tradisyonal nga gelato o dili, kini nga resipe naghimo sa usa ka lusciously hamis ug creamy Creamy Strawberry Gelato.
06 sa 10
Chocolate Silk PieChocolate Silk Pie. 2010 Chocolate Silk Pie Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli Nangita alang sa usa ka bag-ong paboritong cream pie ? Sa akong hunahuna kini nga pie tingali kini. Kini nga resipe alang sa Chocolate Silk Pie mas labaw kay sa mga chocolate pies nga gihimo sa usa ka mix sa pudding.
Paghimo og Chocolate Silk Pie nga adunay mga Panudlo sa Litrato07 sa 10
Tres Leche CakeTres Leche Cake. 2010 Tres Leche Cake Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli Si Tres Leches Cake, usa ka paborito nga Mexicano, gihimo nga usa ka sinagol nga 3 ka gatas: ang mabug-at nga cream, nahubas ug gipatam-an nga gatas nga gatas.
08 sa 10
Kumquat Cream PieKumquat Cream Pie. 2010 Kumquat Cream Pie Photo ni Carroll Pellegrinelli, lisensyado sa About.com Wala gyud ko'y gisulud sa mga kumquat hangtud ang akong mga ugangan mipalit sa usa ka balay nga may kahoy nga kumquat sa luyo sa balay. Sila adunay usa ka maanindot nga maasim nga lami nga nagtrabaho sa hingpit niining Kumquat Cream Pie nga resipe.
09 sa 10
Coconut Pecan FrostingGerman Chocolate Cake. 2010 German Chocolate Cake Photo ni Carroll Pellegrinelli, lisensyado sa About.com Kining lubi nga patatas nga frosting moadto sa hingpit sa German nga Chocolate Cake nga kini dunot ug dali sa pag-andam!
10 sa 10
FlanFlan nga Cake. 2011 Flan Cake Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli Ang tradisyonal nga Spanish flan mao ang hingpit nga paagi sa paggamit sa sweetened condensed milk. Kini silky texture ug talagsaon nga caramel flavor makahimo sa hingpit nga matam-is nga panam-is.