Ang usa ka British Christmas dili mahimong kompleto nga walay usa ka pinggan nga Christmas Pudding (aka pud). Kining dato, nindot nga steamed pud ang gikaon sa Britanya sulod sa daghang siglo, ug ang mga tradisyon nga naglibot sa paghimo ug ang pag-alagad niini nalakip sa panulondon sa British Food.
Ang problema, kung mahimo nimo kining tawagon, mao nga ang pudding nagsunod sa usa ka tradisyonal nga Liwas sa Pasko . Alang sa kadaghanan, wala'y ikaduha nga hunahuna mahitungod sa pagsulay og pipila ka mga kutsara, apan kini mahimong usa ka pagduso human sa usa ka dako nga pagpangaon. Busa unsay nahitabo sa tunga sa pagkaon nga pud nga imong giluto? Kini hilabihan ka adunahan ug lami sa paglabay lang, dili ba?
Nag-uyon kami! Busa among gisugyot ang usa ka sayon nga solusyon: gamiton kini sa laing mga pinggan! Lima ka laing mga pinggan nga eksakto. Ang pahumot sa mga prutas ug mga panakot, lakip ang pagtunaw sa humok nga mumho, daghan nga madala ngadto sa laing resipe.
Pagsunod ug among ibutyag ang among lima ka paborito nga talagsaon nga mga paagi sa paghimo sa imong nahabilin nga pudding nga usa ka bag-o nga pinggan!
01 sa 05
Pasko Pudding Ice Cream
Neha Deshmukh / Getty Images Usa sa pinakasimple nga mga paagi sa pag-gamit, o bisan pag-ilis, ang pudding sa adlaw sa Pasko mao ang pagsulod niini sa usa ka vanilla flavored ice cream. Ang Christmas Pudding nga ice cream mahimong matipigan alang sa Bisperas sa Bag-ong Tuig aron magdala sa usa ka malipayon nga palami sa gabii o kaha mokaon ingon nga bahin sa imong Boxing Day buffet. Mas maayo pa, kining sayon nga resipe magtrabaho bisan kung imong ginahimo ang imong ice cream gikan sa sinyas o gamit ang usa ka tindahan nga gipalit usa.
Kung maghimo ka sa imong ice cream sa balay, kini sayon nga himoon kini nga usa ka super Christmas pudding flavored sa usa, pinaagi sa una nga maguba ang imong sobra nga pudding. Dad-a ang usa ka ubay-ubay nga tipiganan alang sa matag 2 ka copa (500ml) nga ice cream ug dugangi ang gisagol nga ice cream sa mga 15 minutos sa dili pa matapos ang pagkalot. Likay nga buhaton kini sa mas sayo pa, ingon nga ang pudding matunaw ngadto sa cream inay nga magpabilin ingon nga usa ka tasty mumho. Padayon sa pag-churning, sumala sa imong resipe.
Kon ikaw naggamit sa ice cream nga gipalit sa tindahan, kuhaa ang baton sa ice cream gikan sa freezer, tipun-i ang mga sulod ngadto sa usa ka dako nga panagsagol nga panaksan ug bungkagon ang usa ka kutsilyo aron mohumok, apan dili matunaw, ang ice cream. Pag-agas sa nahumol nga pudding sa gidaghanon nga sama sa ibabaw, dayon dayon dayon ibutang ang ice cream pabalik sa tub nga naggikan niini. Papulunga kini pabalik sa freezer ug pangandam sa pagpahimulos! Unsa ang mas sayon?
02 sa 05
Ang Pudding Trifle sa Pasko
Rob White / Getty Images Kon ang pudding sa Pasko mao ang tumoy sa panihapon alang sa festive meal, ang usa ka Tradisyonal nga English Trifle usa ka ikaduha nga segurado, ingon nga alang sa kadaghanan kini usa ka mas hinay nga panam-is ug mas sayon kay sa usa ka baga nga pudding.
Ang usa ka tradisyonal nga pag-ukay sa Iningles ang adunay Madeira ug espongha (o kalahating lumbay nga cake) nga gibahin sa duha ka bahin ug giputol ngadto sa baga nga mga hiwa sa base niini. Busa, ibalhin lamang kini nga mga tinapay alang sa nahabilin nga pudding sa Pasko aron makahimo og Christmas Pudding Trifle.
Gamita ang sama nga kantidad sa Christmas pudding ingon nga keyk sa resipe, apan likayi ang pagdugang sa bisan unsang dugang nga sherry o brandy ingon nga komon sa niini nga pinggan. Kami garantiya nga ang dato nga pahumot sa pudding lamang igo na!
03 sa 05
Tipsy Laird sa Pudding sa Pasko
JoffLee / Getty Images Ang Tipsy Laird nailhan nga Scottish nga katumbas sa classic English trifle nga gihisgutan sa ibabaw, tungod kay ang mga resipe susama, uban niini nga gamit ang cake isip base niini.
Busa alang sa pag-usab sa Pasko pudding, i-switch ang pound cake alang sa crumbed leftover pudding, apan kini nga panahon dili makadugang sa liqueur. Ang mga Scots dili gusto nga kini tawgon nga Tipsy Laird human kini nga kausaban, ingon nga us aka nausab ang palami, apan unsa ka maayo nga paagi sa paggamit sa nahabilin nga pudding!
04 sa 05
Strudel sa Pudding sa Pasko
Elaine Lemm Ang strudel dili mahimong usa ka tinuod nga kan-on sa Britanya, apan kini gikaon na sa Britanya sa dugay nga panahon; mobati nga ingon kini. Sama sa tanan nga mga resipe sa Pasko, kini usab nagkadaghan sa lami sa lami ug panapton, busa dali ra nga makalampus sa usa ka gamay nga pudding sa Pasko dinhi aron mas labaw pa ang lami. Niining Classic nga Strudel Recipe na lang ipuli ang mincemeat ug mga breadcrumb sa pud, ug malipay ka sa mga resulta.
05 sa 05
Idugang kini sa Full English Breakfast
Elaine Lemm Karon kini usa ka sorpresa: pag-fry ang pudding. Ang bisan kinsa nga pamilyar sa usa ka Full Engshsh nga pamahaw ingon nga usa ka linuto nga pamahaw nahibal-an, mahimong pamilyar sa Black Pudding , nga tam-is ug spiced, bisan kini gihimo sa dugo sa baboy, dili cake.
Ang among rekomendasyon mao ang pagluto sa usa ka magtiayon nga mga hiwa sa Christmas Pudding imbis nga dugo sa baboy. Mahimo kang matingala kung unsa ka lamian kining pinggan nga mogawas, maingon man ang pagkalipay sa usa ka dungan sa fried o grilled bacon ug sausages nga mahimo niini. Ayaw pagdawat sa among pulong alang niini, lakaw ug sulayi kini!