Greek Chicken Souvlaki Gyro Wrap

Kini nga manok sa Griyego manok nga souvlaki gyro sandwich naggamit sa presko nga marinated nga manok nga giluto sa usa ka mainit nga grill ug dayon gipainit sa usa ka mainit nga pita ug gipauna sa homemade tzatziki, kamatis, sibuyas, lettuce, ug lab-as nga dill.

Magtan-aw sa bersyon sa karnero? Sulayi kini nga klasikong kordero nga sandwich recipe .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa The Greek Chicken Tenders:
• 3 boneless chicken tender (strips)
• 1/2 tbsp. greek seasoning
• 2 tbsp. lana sa oliba
• ang duga gikan sa tunga sa lemon
• Alang sa Tzatziki Sauce:
• 1 tasa greek nga yogurt
• 2 tbsp. tinadtad nga cucumber
• 1/2 tbsp. tinadtad nga pula nga sibuyas
• 1 tbsp. tinadtad nga presko nga mint
• 1/2 tbsp. tinadtad nga lab-as nga dill
• ang duga gikan sa tunga sa lemon
• 1 tbsp. lana sa oliba
• asin sa pagtilaw
• 1 tbsp. tubig - o labaw pa sa pag-usik sa sarsa
• Alang sa Sandwich:
• 1
• pita, gipainit
• 1/4 tasa nga tinadtad lettuce
• 2 tbsp. tzatziki
• 3 grilled greek chicken tenders
• 2 tbsp. tinadtad nga kamatis
• 1/2 tbsp. tinadtad nga pula nga sibuyas
• pipila ka mga sprigs sa dill

Unsaon sa Paghimo Niini

-PAGKAT-ON SA MGA GREG CHICKEN TENDERS-

1. Ibutang ang lomo nga manok nga walay manok sa usa ka sudlanan sa hangin ug idugang ang manok, panadunot sa greek, lana sa oliba ug lemon juice. Himoa nga ang marinate marinate alang sa labing menos 30 minutos ug ngadto sa 48 ka oras.
2. Sa higayon nga sila maglingkod sa pag-inom sa dugay na nga panahon, kuhaon kini gikan sa sudlanan ug idugang ang gipamaligyang manok sa usa ka medium-hot grill.
3. Magluto hangtud nga ang sentro dili na rosas ug ang gawas nga bulawan nga brown. Kuhaa gikan sa init ug isalikway.

-PAGKAT-ON SA TZATZIKI-

1. 1. Sa laing bahin, sa usa ka gamay nga panaksan, idugang ang grey yogurt, tinadtad nga cucumber, tinadtad nga red sibuyas, tinadtad nga presko nga mint, tinadtad nga presko nga dill, ang duga gikan sa tunga sa lemon, 1 ka kutsara nga lana sa oliba ug asin. Kung ang sarsa sobra ra ka baga, dugangi 1/2 ka kutsarang tubig sa usa ka panahon hangtud nga gitinguha ang pagkulang sa pagkait.

-PAGKATAWO SA SANDWICH-

1. Ibutang ang usa ka piraso sa tinfoil sa imong countertop. Idugang ang warmed pita sa tunga-tunga sa tinfoil ug ibabaw nga may tinadtad nga lettuce, sarsa nga tzatziki, mga manok sa manok, kamatis, red sibuyas ug dill. Hinay-hinay iisa ang mga kilid sa pita aron sa paghimo sa usa ka taco-sama nga porma sa imong manok gyro.
2. Ibta ang tinfoil nga hugot sa palibot sa sandwich (aron makatabang nga maporma kini) ug mag-alagad.