Ang nindot nga paminawon nga tighipos nga Scottish nga tipik ni Tipsy Laird sa pagkatinuod, sa walay duhaduha, usa ka butang nga katahum. Ang kahayag nga panam-is sa tradisyonal nga paagi gisilbihan sa Burns Night o sa Hogmanay, apan, sa ingon niana, kini nga panam-is mao ang hilabihan ka lami ug dali ra kaayo nga himoon, nganong makaluwas kini sa usa ka gabii sa usa ka tuig? Kini maayo kaayo alang niana.
Ang katahum sa dessert dili lang ang palami, ang Tipsy Laird maanyag nga tan-awon ug dili matuohan nga sayon buhaton. Unsa ang dili angay?
Ang usa ka Tipsy Laird susama sa usa ka classic nga English Trifle , ang pudding nga naghatag sa mga lamesa sa Britanya sulod sa daghang siglo apan kini nga Scottish naggamit sa whiskey, dili sherry, ug (kung mahimo apan dili importante) naggamit sa Scottish raspberries. Ang Scottish nga mga raspberry nabantog sa tibuok kalibutan tungod sa pagkahimong maayo nga kung ikaw lucky igo nga makahimo sa paggamit niini, unya maayo. Hinuon, ang maayo, presko nga mga raspberries dili mohimo sa trabaho nga wala, bisan pa, gigamit nga nagyelo, wala kini trabaho.
Ang jelly mahimong dili kanunay gamiton apan walay Trifle nga kompleto nga walay custard . Kini nga tipik bisan pa nga dali ug sayon nga himoon, samtang kini naggamit sa hinimo nga lamiang custard o mahimo nimo kini nga duga sa powder nga nagsunod sa mga instruksyon sa pakete. Alang sa mas maayo nga dessert, tapuson ang tipik pinaagi sa pag-ani sa itom o puti nga tsokolate.
Ang usa ka Tipsy Laird dili mahimo nga abante kaayo, apan tungod kay kini dali ug sayon nga dili usa ka problema.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10oz (300g) nga espongha / kalahag nga cake, gibahin sa duha ug gibutang kini nga baga nga mga hiwa
- 10oz (300g) nga bag-ong raspberry, Scottish kon mahimo apan dili kinahanglanon
- 6 tablespoon whiskey o Drambuie
- 2 ka tasa (500ml) nga baga, andam, sarsa nga sardon
- 2 ka tasa (500ml) nga doble (bug-at) o whipping cream, hinay hinay
- Kusog, toasted, flaked almonds
Unsaon sa Paghimo Niini
Nag-alagad 6
Ang paglingla mahimong himoon sa usa ka dako nga panaksan nga bildo o ngadto sa matag usa nga baso
- Linya sa ubos sa pinggan o baso uban sa mga giputol nga baga nga mga hiwa sa cake. Kon ikaw naggamit sa usa ka dako nga panaksan gamit ang tanan nga cake sa usa ka layer kung mahimo nimo.
- Ipreserba ang pipila sa mga bag-ong raspberry alang sa dekorasyon, dayon ipapilit ang nabilin nga parehas sa mga hiwa sa cake. Pag-usab sa dako nga paglingla, usa ka baga nga layer ang maayo. Isablig sa whiskey ang pagsiguro nga kini mahulog sa cake.
- Kutsara sa ibabaw sa andam nga gihimo nga custard, pag-usab sa usa ka baga nga layer.
- Taposa uban sa usa ka dugang nga baga nga whipped cream bisan sa gikumitan o gipainitan gamit ang piping bag.
- Taposa ang Tipsy Laird pinaagi sa dekorasyon sa mga reserved raspberries ug pipila ka mga toasted, flaked, almendras.
Palayaw ang whiskey kon ikaw nag-alagad sa Tipsy Laird trifle sa mga bata.
Alternatibong mga Bersyon sa Mga Pangatarungan nga Laird
Aron mahimo nga kasaligan ug usa ka kasaligan nga Tipsy Laird, dili ka kinahanglan nga huyang sa kini nga classic recipe. Ang tanan nga akong isugyot mao ang paglabay sa whiskey alang sa mga batan-on ug tingali ang pagdugang sa grated chocolate sa baylo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 195 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 38 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |