Zucchini Bread

Kini nga basa ug malambot nga resipe sa Zucchini Bread usa ka kaayo nga flavorful; usa ka maayong paagi sa paggamit sa daghan nga mga zucchini ! Kini usa ka dali nga tinapay ; kana nagpasabut nga ang pan nga may lebadura nga may baking soda o baking powder, dili patubo. Ang madali nga mga tinapay sayon ​​kaayo nga himoon, maayo ang ilang pagpabilin sulod sa pipila ka adlaw, ug kini basa ug humok.

Ang Zucchini nagdugang sa dako nga lami ug umog niini nga resipe. Gihimo kini uban sa granulated asukal ug brown nga asukar alang sa dugang nga lami ug moistness. Mahimo nimong gamiton ang mga pecans inay nga mga walnuts, ug uga nga mga cherry o cranberry imbis nga mga pasas kung gusto nimo.

Aron makahimo sa pinakamaayo nga mga tinapay nga dali , kinahanglan ka magsunod sa pipila ka mga lagda. Una, sukda pag-ayo , labi na ang harina. Pag-andam sa harina ngadto sa tasa nga igsusul-itan ug itunol ang likod sa usa ka kutsilyo. Ang daghan kaayong harina makahimo sa tinapay nga uga ug lisud. Ikaduha, pagsagol sa harina hangtud nga ang tanan magkahiusa. Ang dali nga mga tinapay wala magkinahanglan og daghan nga gluten, ug ang pagbun-og niini nga mga batter magpalambo sa protina. Ug sa katapusan, magaluto dayon og mga tinapay hangtud nga kini mahuman . Ang madali nga mga tinapay kinahanglan nga lalom nga bulawan nga brown ug usa ka toothpick nga gisulod ngadto sa sentro kinahanglan nga hapit mahinlo.

Pagkanindot niini nga sayon ​​nga resipe alang sa pamahaw, ug gamita ang pag-ani sa tanaman!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/3 nga tasa nga mantikilya (gihumok)
• 1 tasa nga asukar
• 1/3 tasa nga brown sugar
• 2 ka itlog
• 1 1/2 ka tasa nga zucchini (grated)
• 1/3 nga copa nga buttermilk
• 1 teaspoon nga banilya
• 1 3/4 tasa nga harina
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 1/4 ka asin nga asin
• 1/4 nga kutsara nga baking powder
• 1 teaspoon nga pumpkin pie spice
• 2/3 tasa walnuts (tinadtad)
• 1/2 tasa nga bulawan nga pasas (o mga currant)
• 2/3 tasa nga powdered sugar
• 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga tibuok nga gatas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-preheat hurno ngadto sa 350 F. Maggatas sa usa ka 9x5-pulgada nga tinapay nga pan nga adunay unsalted butter o solid nga shortening, o pag-spray sa nonstick baking spray nga adunay harina, ug ilain.
2. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mantekilya ug sugars ug isagol ang maayo hangtod nga magkombinar.
3. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, nga maayo ang pagkahuman sa matag dugang. Idugang ang zucchini, buttermilk ug vanilla ug maayo ang pagkahimo.
4. Idugang ang harina, baking soda, asin, baking powder ug spice sa pumpkin pie sa batter hangtud nga magkombinar; pagpalihok sa mga nuts ug mga pasas o mga currant.

1. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga tinapay nga pan ug ibutang sulod sa 55 ngadto sa 65 ka minuto o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo.
2. Ipain ang pan sa pan alang sa 5 minutos, unya kuhaa gikan sa kalaha ug cool sa usa ka wire rack.
3. Mahimo nimo kining pasinawon kung gusto nimo; isagol ang powdered sugar ug gatas ug drizzle sa cooled nga tinapay.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	281
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	49 mg
Sodium	260 mg
Carbohydrates	42 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)