Vegetarian nga Cabbage ug Keso nga Casserole Bake

Kining karaan nga mga vegetarian nga linuto nga casserole nga cabbage nakadawat sa usa ka gratin-sama sa pag-modernize nga lubag uban sa mga seasoned breadcrumbs ug nangatunaw nga artisan nga keso. Ang cabbage galinga sa panaksan, dayon lutoon sa hudno alang sa usa ka yano nga vegetarian nga kiliran nga casserole dish.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 dako nga ulo
• cabbage
• 1 gamay nga sibuyas
• 2 cloves nga ahos, minced
• 2 tbsp lana sa oliba, mantekilya o margarine
• 1/3 nga tasa nga tubig o sabaw sa utanon
• 1 tbsp harina nga dissolved sa 1/4 nga tasa nga gatas o soy milk
• 1/3 ka tsp sa asin sa dagat o kosher nga asin
• 1/3 nga kopa
• grated keso (sulati ang fontina, gruyere, o goat gouda)
• 1/4 nga kopa
• breadcrumbs
• Asin ug paminta, sa pagtilaw (opsyonal)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pre-heat nga hurnohan sa 350 F ug gaan nga grease ang usa ka 9 "x12" nga sudlanan sa casserole.
2. Gub-a ang cabbage aron maandam kini, dayon ibutang kini.
3. Sa usa ka dako nga panakot o saut sa pan, initon ang sibuyas ug ahos sa lana sa oliba sulod sa pipila ka mga minuto, aron sa paghatag kanila og gamay nga pagsugod sa ulo. Idugang ang cabbage, pagpalihok sa pagsul-ob sa lana sa oliba. Tugoti nga magluto alang sa laing usa o duha ka minuto, pagpalihok.
4. Idugang ang 1/3 nga tasa nga tubig o sabaw sa utan sa pan. Sa higayon nga ang tubig mag-ulan, dugangi ang harina nga matunaw sa gatas nga soy. Panahon sa usa ka gamay nga asin, ug dad-on sa usa ka simmer, stirring kanunay. Tugoti ang pagluto sulod sa pipila ka mga minuto, hangtud nga ang sarsa kasagaran mub-an.

1. Kuhaa ang pan gikan sa kainit ug ibalhin ang sagol sa giandam nga casserole o pan nga sinugba. Ibabaw uban sa grated keso ug mga breadcrumbs ug usa ka gamay nga asin ug pepper, kon gusto nimo.
2. Pagtabon, ug pagluto sulod sa 20 ka minutos. Pagbutyag, pagluto 10 ngadto sa 15 pa ka minutos hangtud ang likido sagad masuhop.

Kining cabbage casserole labing maayo nga mag-uban sa usa ka gamay nga panahon sa pabugnawan sa ug ang mga nahibilin nga liquid evaporate.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	118
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	276 mg
Carbohydrates	18 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)