Kini nga sustansyang gluten-free nga resipe sa sambog gihimo gikan sa balanse nga pagsagol sa harina sa sorghum, brown rice nga harina, amaranth, ug quinoa. Ang hatag-as nga protina niini nga pagsagol mahimong gamiton sa imong paborito nga mga resipe nga walay bayad nga tinapay ug sa paghimo sa usa ka dako nga pagtilaw sa gluten-free pizza nga tinapay.
Gamita kini nga mix aron makahimo sa homemade gluten-free nga pizza nga tinapay ug walay gluten-free nga binhi nga sandwich nga tinapay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka copa nga harina nga sorgum
- 2 tasang brown nga harina nga harina (gamiton ang superfine brown rice nga harina)
- 1 1/2 ka tasa nga patatas nga starch (dili patatas nga harina)
- 1/2 tasa puti nga humay
- 1/2 tasa nga tam-is nga harina sa humay
- 1/2 nga tasa nga tapioca nga harina
- 1/2 tasa amaranth nga harina
- 1/2 nga tasa nga quinoa nga harina
Unsaon sa Paghimo Niini
- Tagurha ang matag ingrediente ngadto sa usa ka dako nga panaksan nga pag-mix.
- Pag-ayo sa pagsagol sa tanan nga mga sangkap sa usa ka dako nga whisk.
- Tipara ang mix sa usa ka dako nga sudlanan, sa refrigerator o usa ka cool nga ngitngit nga lugar.
- Isulat ang sudlanan nga Gluten Free All Purpose Flour Mix
Pahinumdum: Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga galamiton, mga kalaha, ug mga himan walay gluten. Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo.
Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 87 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |