Ang ting-init ania dinhi mao kini ang panahon sa pagsunog sa mga grills! Indi mangin basehan kag magpabilin sa rutina sa katchup mustard. Hinunoa, sulayi ang pagdugang sa kasadya ug talagsaon nga mga pangagho sa imong repertoire aron paghimo sa kulbahinam nga mga bag-ong mga linalang sama niining mga mamugnaon nga mga iro dinhi mismo. Kung ikaw moadto sa East uban sa among Vietnamese nga inspirasyon nga banh mi footlong o mopilit sa imong mga gamot sa usa ka all-American nga bacon nga giputos nga iro nga gipangulohan sa coleslaw ug bag-o nga gipanguha nga mga jalapeños, ang among giya sa pagpanghugas sa ting-init nga punoan sa tasty nga mga tips aron sa pagtabang kanimo sa paghimo sa hingpit nga frankfurter mohaum sa imong estilo.
Ania ang imong gikinahanglan alang sa mga sukaranan sa imong cookout:
- Kon nagabaligya ka ug mga sangkap, hinumdomi nga kinahanglan nimo nga makakuha og labing menos 2 ka mainit nga iro matag tawo ug labaw pa kon ikaw nag-inom o kon ikaw nagdapit sa mga higala nga adunay dagkong mga gana!
- Ug bisan tuod kini mahimong klaro, apan sa ingon nga gikasulti, magkinahanglan ka usab labing menos 2 buns kada tawo.
- Gusto ka nga mas magmamugna sa imong mga iro? Sulayi ang pag-igo sa imong lokal nga mangingihaw o merkado sa mga mag-uuma alang sa wala damha nga mga iro. Bag-ohay lang, among gikuha ang among mga kamot sa pipila ka gator sausage, crawfish sausage, ug sa mga karne sa kasudlan. Sila usa ka makalingaw nga dugang sa among pagkaylap ug ang mga tawo nahigugma sa pagsulay sa tanan nga nagkalainlaing matang.
- Naa na ang mga higala sa vegetarian? Ayaw pasagdi sila! Siguroha nga mopalit sa veggie o soy nga mga iro. Sa matinud-anon dili unta sila ang pinakamaayo nga pagtilaw sa mga butang sa planeta, apan ang imong mga higala sa pagka-vegetar mahigugma niini kung dili kini ibilin!
- Kon nagtrabaho ka sa bacon, 1 ka slice ang igo aron maputos ang matag iro. mao nga 1 lb sa medium sliced bacon mao ang daghang alang sa usa ka party sa 5-6. Sama sa kanunay, ang tanan nahigugma sa bacon, mao nga ang labaw nga kadasig.
- Ayaw kalimti ang kaimportante sa mga buns! Una, pagkuha og pipila nga matang. Sulayi ang regular, patatas, hawaiian ug mas depende sa unsay anaa. Ug ayaw itugot nga ang mga buns mahangin sa kana nga lami nga char grill! Sa dili pa mag-alagad, ayaw gamita ang imong init nga mga dog buns hangtud nga ang panit magsugod sa pagpangaon ug paghimo sa golden brown.
- Mahitungod sa pagluto sa mga hotdog, ang charcoal grills mao ang akong personal nga paborito tungod kay kini naghatag sa mga iro og usa ka crispy charred crust ug ang hingpit nga "snap". Kung wala ka nga charcoal grill apan gusto pa ang grill marks, sulayi gamit ang panini press o pan fry ug ibutang kini sa usa ka grated sandwich press.
- Sama sa toppings, kini mao ang paghimo sa usa ka pagkaylap - nga mao ang hinungdan ngano nga miabut ako uban sa duha ka lainlaing mga menu - usa nga nagsinggit sa modernong Americana ug ang usa usa ka asian-fusion nga kombinasyon nga sigurado nga palihug. Ug kon ikaw naglibog kon unsa ka daghan nga mga sangkap nga imong gikinahanglan, labaw nga makadawat og labaw kay sa imong gituohan nga kini kanunay nga mas maayo nga ipadala ang mga tawo sa balay uban sa mga salin sa baylo nga mahurot gikan sa mga suplay sa tunga nga partido.
- Sama sa alang sa mga kilid, ang lab-as nga prutas kanunay magamit nga maayo alang sa himsog nga kapilian, ang mga chips sa patatas maayo alang sa kasayon, ug usa ka pickle bar kanunay usa ka makalingaw nga paagi sa pagkuha sa imong mga bisita nga mga juice sa paglalang.
- Busa karon nga naangkon na ang mga basics, magsugod kita sa pipila ka mga gagmay nga mga ideya sa iro nga bittman-esque aron makasugod ang imong party!
Karon, Kung mas daghan ka sa tradisyonal nga pamaagi, tan-awa kining 7 All American Style Hot Dogs:
- Pagbangon Dog - bacon, 7 minutos nga itlog, ang tanan nga bagel seasoning + scallions
- Paghimo og usa ka hugpong nga humok nga itlog nga itlog pinaagi sa pagluto kanila sulod sa 7 ka minuto, makalilisang nga tubig sa yelo, ug dayon paglusot. I-drawing ang usa ka humok nga itlog sa matag tawo. Pagtangtang og usa ka piraso sa bacon sa palibot sa usa ka mainit nga iro ug ihigot kini sa dapit nga adunay duha ka mga toothpick nga natumog sa tubig. Pag-ihaw og init nga iro hangtud nga ang bacon hilabihan ka lut-od ug unya ibalhin ang bacon nga giputos nga iro sa kilid sa grill ug ibabaw sa amerikano nga keso. Sa diha nga ang keso magsugod sa matunaw, ibutang kini sa usa ka mainit nga tinapay ug ibabaw sa hiniwa nga humok nga humok nga itlog, ang tanan nga binhi sa bagel ug tinadtad nga mga scallions.
- BLT Dog - Bacon, lettuce, tomato + mayo
- Combine crispy bacon, tinadtad nga kamatis nga cherry, ug tinadtad nga romaine lettuce sa usa ka gamay nga panaksan ug isabwag sa asin ug pepper. Idugang ang mayonnaise sa usa ka sinugba nga tinapay ug dayon idugang ang sinugba nga init nga iro. Tapuson pinaagi sa pagpanghulog sa iro nga adunay blt mixture.
- Ang Redneck Dog - GIINIYAHAN SA CRIFF DOGS - giputos nga karne sa baboy, coleslaw + pickled jalapeños.
- Himoa ang imong coleslaw ug ibutang. Pagtangtang 1 ka piraso sa bacon sa palibot sa init nga iro ug pin sa dapit nga adunay duha ka tubig nga natunaw nga mga toothpick. Pag-ihaw sa hotdog hangtud sa bacon mao ang crispy. Idugang ang bacon nga giputos nga init nga iro sa usa ka toasted bun ug ibabaw sa creamy coleslaw, mas luto nga bacon, ug hinay-hinay nga hiwa nga mga jalapeño.
- Mac n Cheese Dog - macaroni ug cheese + bread crumbs
- Paghimo sa macaroni ug keso ug isalikway. Idugang ang sinugba nga hotdog sa usa ka toasted bun ug sa ibabaw nga adunay duha ka kutsara nga mac n keso. Nag-una sa toasted bread crumbs ug scallions sa wala pa nagserbisyo.
- Coney Frito Dog - vegetarian chili, keso, sibuyas, fritos + sour cream
- Pag-init og mga vegetarian bean chili ug isalikway. Idugang ang mainit nga iro sa usa ka toasted bun ug ibutang sa mainit nga chili, shredded cheddar, tinadtad sibuyas, nahugno nga fritos ug sour cream.
- Pizza Dog - pepperoni, mozzarella, parmesan basil + sarsa sa marinara
- Ang mantikilya nga mainit nga iro nga bun ug isablig uban sa ahos nga asin. Buwak ang init nga iro nga tinapay hangtud nga tinapay nga bulawan nga brown. Kuhaa gikan sa broiler ug ibabaw sa init nga iro, usa ka kutsara nga sarsa sa marinara, shredded mozzarella, basil, ug pepperoni. Pagdugang sa pizza ibutang ang hotdog pabalik ngadto sa broiler ug magluto hangtud nga ang keso mobuto. Ibabaw sa lab-as nga grated parmesan cheese.
- Ang Ball Dog - potato chips, sweet pickle relish, ketchup + mustard
- Idugang ang mainit nga iro ngadto sa usa ka toasted bun, ibabaw sa ketchup, mustard, matam-is nga pickle ug tapuson pinaagi sa crumbling potato chips sa ibabaw.
Ug kung gusto nimo ang usa ka gamay nga butang nga mas talagsaon? Dayon sulayi kining 7 Asian Fusion Style Hot Dogs:
- Spicy Peanut Dog - pula nga cabbage, cucumber, cilantro, peanut + peanut sauce
- Idugang ang sinugba nga hotdog ngadto sa usa ka toasted bun ug sa ibabaw nga may mansanas nga peanut nga sarsa, ginunting nga pula nga cabbage, tinadtad nga pepino, cilantro, ug tinadtad nga mani.
- Ang Banh Mi Dog - adobo nga mga carrots, radish, cilantro, nahugno nga mani + kewpie mayo
- Pag-ula sa ginunting nga mga carrot ug radish sa usa ka gamay nga asukar ug kan-on nga bino nga suka, ibutang. Idugang ang kewpie mayo sa usa ka toasted bun, idugang nga inihaw nga init nga iro, ibabaw nga dunay daga nga mga karot ug radish ug ibutang sa dahon nga dahon sa cilantro, nahugno nga mani ug sriracha kon gusto
- Crispy Korean Pineapple Bacon Dog - kimchi, cream cheese, pinya + cilantro
- Wagtang ang hotdog uban ang usa ka slice sa bacon ug pin sa dapit nga adunay tubig nga gituslob sa toothpick. Ang mga hotdog sa pagluto hangtud nga ang bacon mao ang crispy sa tanan nga mga kilid ug kuhaon gikan sa kainit. Pag-apil og usa ka gamay nga keso sa cream ngadto sa usa ka toasted bun ug idugang ang bacon nga giputos nga init nga iro. Tuktok uban sa tinadtad nga kimchi ug presko nga cilantro.
- Asian Slaw Dog - mangga ug cabbage slaw, apog + pula nga chiles
- Idugang ang nipis nga sliced mangga ug tinadtad nga pula nga cabbage ngadto sa usa ka gamay nga panaksan ug isabwag ang suka nga suka sa bino, lime juice, ug usa ka gamay nga asukal ug isalikway. Idugang ang mainit nga iro ngadto sa toasted bun, ibabaw sa mangga nga slaw, ug hinay-hinay nga giputi nga pula nga mga chiles.
- Sweet Chili Avocado Dog - sweet chili glazed dog, avocado, puti ug itom nga sesame seeds
- Pag-ihaw sa hotdog ug pag-glaze uban ang tam-is nga chili sauce. Ibutang ang matam-is nga chili glazed nga iro sa usa ka toasted bun ug ibabaw nga adunay 1/4 sa usa ka sliced avocado. Idugang ang toasted itom ug puti nga mga liso sa liso ug asin sa kurso sa dagat.
- Gochujang Smashed Cucumber Dog - gochujang spiced cucumbers + kewpie mayo
- Pagputol sa cucumber ngadto sa baga nga mga sensilyo, ug pag-smash sa kilid sa kutsilyo. Pagdungan ang gochujang, soy sauce, suka sa bino, ug usa ka gamay nga asukar. Ihubag ang mga pepino sa sarsa ug ibutang. Toast bun, idugang ang may katungdanan sa mayonesa ug dayon idugang ang sinugba nga hotdog. Taposa pinaagi sa pag-topping sa gojuchang marinated pepino.
- Teriyaki Dog - teriyaki nga sarsa nga glazed dog, lubi nga humay + scallions
- Ihalas ang mainit nga iro ug pasinawon ang sarsa nga teriyaki. Naa sa lubi sa lubi ug tinadtad nga mga scallions.
GUSTO PA?
Dili ngadto sa mainit nga mga iro apan gusto pa nga adunay usa ka makalingaw nga makalingaw nga pag-apil nga partido? Indi na mag-antos pa sa imo! Pangulo sa tindahan, pagpalit og pipila nga karne ug sulayi ang imong kamot sa pipila niining mga tasty creations! Gikan sa sayo sa buntag nga mga sinugtanan nga puno sa patatas nga karne sa baka, itlog ug abokado ngadto sa mas hataas nga igos nga unggoy nga kambing nga baki, i-klik ang mga link sa ubos aron makuha ang tibuok nga resipe alang niining mga creative cheese ug mga hamburger:
- Ang Breakfast Sausage ug Egg Burger - sausage ug beef burger patty, tomato jam, keso, itlog, bacon ug avocado sa toasted everything bagel
- Fig ug Goat Keso Burger - burger patty, goat cheese, fig jam + bacon sa usa ka english muffin
- Southern Pimento Burger - beef patty nga gipangulohan sa pimento cheese, pickled okra ug pimento nga keso sa brioche
- French Soy Soy Burger - beef patty, gruyere nga keso, caramelized sibuyas
- Juicy Lucy Burger - cheddar stuffed beef patty, iceberg lettuce, tomato, pula nga sibuyas sa usa ka brioche bun
- New Mexican Burger - karne burger patty, pepper jack cheese, green chile ug tomato sa toasted bun
- Ang Luther Burger - aka ang Donut Cheeseburger - sinawon nga donut, bacon, american cheese ug beef patty
- Frisco Melt - duha ka karne sa baka, swiss keso, amerikano keso + espesyal nga sarsa sa buttery grilled bread
- Beer Keso Burger - beef patty, serbesa keso sa beer, red sibuyas, heirloom kamatis + mais nga mayo.