Mga sibuyas sa sibuyas sa sibuyas sa French nga sibuyas, Gruyere ug Comte

Kini nga ultra nga cheesy nga burger nahimutangan sa mga caramelized sibuyas, gruyere, ug comte nga keso ug lami kaayo sama sa French nga sabaw sa sibuyas - busa ang ngalan.

Adunay pipila ka mga lansis aron makuha ang pinakamaayo nga lami gikan niini nga burger ug kini naglakip niining tulo nga mga hinungdan.

1. Siguroha nga isabwag ang sagbut nga gipakaon sa burger nga may sarsa sa worcestershire, aron makahimo sa usa ka makalipay nga umami nga lami ug magapagawas sa karne sa karne.

2. Siguroha nga gamiton ang maayo nga mga cheeses sama sa gruyere ug comte - ang ilang nuttyiness sa caramel mao ang makapahimo niini nga burger nga labing gusto sa sopas sa sibuyas sa prutas. Dili makit-an ang gruyere o comte? Sulayi ang paggamit sa Wisconsin Grand Cru o Swiss Cheese.

3. Ayaw pagdalidali sa mga caramelized sibuyas ! Ang pailub mao ang hinungdan alang niini nga sangkap. Ang pagluto niini hinay ug ubos samtang ang pagpalihok sa kasagaran mosangpot sa usa ka mas tam-is nga mas lami nga sibuyas nga sibuyas nga sibuyas nga adunay lut-od nga palami nga magbalanse sa saltiness sa ubang mga sangkap.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Sugdi pinaagi sa pagtukod sa mga sibuyas. Idugang ang lana sa oliba ngadto sa usa ka puthaw nga panagang sa itlog ug ibalik ang kainit ngadto sa medium. Idugang ang nipis nga mga sibuyas, asin, ug pula nga mga tipik sa panit ug gukda. Magluto sulod sa 15 minutos, pagpalihok sa matag 5 minutos o labaw pa hangtud nga kini magsugod sa kolor.
  2. Dayon dugangi ang mantikilya ug usba sulod sa laing 15 ka minuto o hangtud nga ang mga sibuyas adunay bug-os nga caramelized ug matam-is. Paggahin.
  3. Ihubog ang imong burger ngadto sa patty, pagpursige sa tunga-tunga sa paghimo sa usa ka dent, ug panahon uban sa asin, pepper, ahos nga powder, sibuyas nga powder, ug asukar.
  1. Idugang ang nati nga karne nga patatas ngadto sa usa ka medium nga greased nga mainit nga puthaw nga kalan-on ug magluto sulod sa pipila ka mga minuto hangtud tunga nga giluto, dayon baldi ug magluto hangtud nga kini makaabot sa imong gitinguha nga doneness. Sa higayon nga mahuman na ang burger, kuhaa kini gikan sa kainit ug hapak kini sa pipila ka mga dash sa Worcestershire sauce. Ibutang ang 1 nga baga nga tipik sa Comte sa burger ug ibutang ang taklob sa skillet.
  2. Sa kasamtangan, ibalik ang imong ihi sa taas ug ihiwa ang imong giasal nga ahos nga ciabatta bun sa katunga.
  3. Ibutang ang usa ka piraso sa gruyere sa sulod nga bahin sa duha ka halves sa ciabatta ug ibutang ilalom sa broiler hangtud nga ang keso magabug-at ug nagdan-ag. Kuhaa gikan sa broiler ug idugang ang natunaw nga Burger sa Comte uban sa mga caramelized sibuyas sa bun ug mag-alagad.
Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 1768
Total Fat 137 g
Tulas nga Tambok 73 g
Unsaturated Fat 49 g
Cholesterol 476 mg
Sodium 2,678 mg
Carbohydrates 8 g
Pagkaon sa Fiber 0 g
Protein 125 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)