Kining sayon nga gluten-free macaron nga mga cookies gihimo uban sa mga itlog nga puti ug almond sa yuta o almond meal. Ang natunaw nga chocolate chips ug pipila ka vanilla nga kinuha nagdugang sa lami sa mga cookies.
Ang mga itlog nga puti ug asukar gibunalan sa paghimo sa usa ka meringue sa wala pa ang pagkaon sa almendras ug ang nangatunaw nga tsokolate nipilo, nga naghimo sa mga biskwit nga magaan ug punoan sa panapton.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ounces (mga 1 ka kopa) nga mga chocolate chips nga adunay semisweet
- 3 ka dako nga puti nga itlog
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 tasa nga asukar
- 1/2 tasa nga almond sa yuta (almond meal)
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Mga pan nga linuto sa kalaha uban sa parchment nga papel o mantikilya nga madagayaon.
- Ibutang ang chocolate chips sa tumoy sa usa ka doble nga boiler sa ibabaw sa simmering nga tubig. Magluto, usahay magsagol hangtud nga matunaw ang chocolate. Kuhaa ang kalaha ug ibutang sa pabugnaw.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer, gibunalan ang mga itlog nga puti ug asin hangtud matig-a apan dili uga.
- Sa hinay-hinay gibunalan ang asukar ngadto sa mga puti nga itlog hangtud nga ang sagol nga baga ug glossy. Ang meringue kinahanglan nga magbarug sa mga taluktok.
- Pil-a ang pagkaon sa almendras, banilya, ug itoy nga tsokolate.
- Pag-ula sa mga kutsarita ngadto sa giandam nga mga pan nga linuto sa kalaha.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 12 ngadto sa 15 ka minutos, o hangtud mahuman.
Naghimo og mga 48 ka mga cookies.
Mga Basahon sa Magbabasa
"Dili ako usa ka macaron lover nga kasagaran apan kini mga kahibulongan ug ako nangita alang sa usa ka butang nga mas ubos ang tambok, apan ako usa ka chocolate lover.Naglaum ako nga sila manghambog okay apan nahingangha kaayo. dili kape nga tsokolate puli sa chocolate chips alang sa usa ka mas grabe nga chocolate flavor. Gawas sa panihapon sa Pasko sa Pagkabanhaw uban niini ingon nga among dessert. " Penny
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 49 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |