Kining matam-is ug lami nga bacon nga cheeseburger gipaupod sa halas nga keso sa kanding ug dekadente nga fig, sweet sibuyas, ug rosemary jam. Gisilbihan kini sa usa ka English muffin nga nagtugot sa jam jam nga mahumod sa mga nook ug crannies. Sama sa karne sa baka, usa ka 90-10 tambok nga sagol sa organikong mga sagbot nga gipakaon nga karne gigamit ug kini nakatilaw nga kahibulongan.
Usa ka tip sa mga mamumutol sa burger didto - ayaw pagpalabig sa karne. Ang pag-play uban sa daghan kaayo makahimo sa usa ka baga nga bug-at nga patty nga dili sama sa lamian ingon sa usa ka magaan, matunaw-sa-imong-baba-usa.
Buot ipatid ang usa ka lebel? Sulayi ang pagdugang sa mga fried fried sibuyas o mga mais nga gipanguha nga mga jalapeños. Mahimo nimo usab sulayan ang pagdugang sa gorgonzola ngadto sa sentro sa burger kon ikaw usa ka keso nga freak sama kanako.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/3 lb nga karne sa baka (gipakaon ang sagbot)
- 1/2 tbsp canola oil
- 1/8 tsp ahos nga asin
- 1 tsp mantikilya (salted)
- 1
- Iningles nga muffin (toasted)
- 1.5 tbsp kanding nga kanding
- 2 mga hiwa nga bacon (lutoon hangtud nga maluto)
- 1 tbsp Fig Jam (Sally's Greatest Fig, Sweet Sibuyas + Rosemary Jam, girekomenda)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsugod pinaagi sa pagporma sa karne ngadto sa usa ka circular nga patty, pagsiguro nga dili sobra ang pagtrabaho sa karne, ug isablig ang duha ka kilid sa asin nga ahos.
- Ang init nga panit sa medium-high ug idugang ang lana. Idugang ang panimpla nga patty ug tugoti nga magluto og pipila ka mga minuto sa matag kilid hangtud ang burger moabut sa imong gitinguha nga doneness; Mga 7-10 ka minuto. Kuhaa ang karne ug ibutang, ibutang ang usa ka patis nga mantikilya sa tumoy sa burger ug tugoti kini nga matunaw.
- Sa kasamtangan, toast ang english muffin ug pahiran ang matag kilid nga may katunga sa ig-ig-igra nga igos.
- Idugang ang linuto nga burger patty, ang keso sa kanding, ang crispy bacon, ug sa kataposan ang ibabaw nga piraso sa ig-ig-an sa iglata malingin sa Ingles nga muffin. Pag-alagad dayon.
** Sa paghimo sa dugang, lang doble ang resipe **
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 733 |
| Total Fat | 42 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodium | 774 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 59 g |