Kini nga Southern Style Cheese Burge r gipangulohan sa usa ka pat sa salted butter, bag-ong nahimo nga pimento nga keso ug pickled okra. Dili lang kini makit-an sa Habagatan kaysa niana!
Dili makit-an ang piniritong okra sa imong lugar? Sulayi kini!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Pimento Cheese:
- 1 tbsp mayo
- 5 dashes franks hot sarsa
- 1/8 tsp yellow mustard
- 1/4 tbsp grated sibuyas
- 1 pinch asin
- 1 pinch sugar
- 1 pinch bawang nga powder
- 1/2 tbsp pimentos (tinadtad)
- 1 tbsp cheddar
- Alang sa Burger:
- 1/3 lb nga gipatubo nga karne sa baka
- 1/8 ka tsp asin
- oil o nonstick spray
- 1 patos nga mantikilya
- 1 hamburger bun
- 1/2 tbsp. dukes mayo
- 1-2 tbsp. pimento nga keso
- 1 tbsp. pickled okra (tinadtad)
- 2 baga nga mga hiwa ang beefsteak tomato
Unsaon sa Paghimo Niini
Alang sa Pimento Cheese:
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mayo, frank hot salsahan, yellow mustard, grated sibuyas, asin, asukar, pulbos sa bawang ug pagkalutaw hangtud nga hapsay.
- Idugang sa cheddar ug pimentos ug ibutang, ipaatubang ang mga lami sama sa paghimo sa burger
Alang sa Burger:
- Sugdi ang pagporma sa karne ngadto sa usa ka manipis nga round patty ug panahon sa duha ka kilid sa asin ug pepper.
- Pagdugang og usa ka gamay nga lana o nonstick spray ngadto sa usa ka cast iron skillet ug ibalik ang kainit ngadto sa medium nga taas.
- Idugang ang panimpla nga patty sa kaldero ug magluto sulod sa pipila ka mga minuto sa matag kilid hangtud nga ang patty maluto sa bisan unsa nga makuha mo ang imong burger!
- Kon kini nahuman na, idugang ang mantikilya sa tumoy sa burger ug ibutang ang taklob sa frying pan ug kuhaa gikan sa kainit.
- Sunod, toast ang tinapay ug pahiran ang matag kilid sa katunga sa mayo. Idugang ang mga hiwa sa tomato, usa ka gamay nga pinch sa asin, ang mantikilya nga burger, ang keso sa pimento, ang gikuha nga okra ug sa kataposan ang katunga nga bahin sa bun.