01 sa 07
Usa ka Delicious Mexican Snack
Dorling Kindersley / Getty Images Ang fried cheese usa ka delicacy nga Mexicano ug perpekto alang sa usa ka appetizer o hapon nga snack. Hinumdomi nga dili mahimo ang tanan nga keso-kinahanglan nimo ang usa ka keso nga gamay nga espongha, ug gamay nga gamay. Ang uban nga mga keso mahimo lamang nga matunaw sa lana ug maghimo sa usa ka dako nga kagubot. Kini nga pinggan dili kaayo fried apan hinay nga pan fried sa usa ka mainit nga non-stick skillet.
02 sa 07
Pagsugod Pinaagig Lab-as nga Keso
Aron mahimo kini nga resipe, pilia ang imong paborito nga lab-as nga keso sa Mexico . Ang Queso Blanco maayo alang sa pagpasiga apan ang queso fresco usab molihok. Makita usab nimo ang queso de freier, nga nagpasabut nga "pagpusok sa keso." Unwrap ang keso gikan sa pagputos niini ug ibutang sa usa ka cutting board o plato.
03 of 07
Pag-adto sa Keso
Tungod kay ang keso ginaluto sa mga tipik nga sama sa tudlo, kinahanglan nga putlon ang keso sa makaduha. Una, hiwahii kini nga mga 1/2-inch nga mga kahoy.
04 sa 07
Pag-adto sa Keso sa Ikaduhang Panahon
Gusto nimo nga ang matag piraso sayon nga makaon uban sa imong mga kamot, busa ang keso kinahanglan nga putlon usa pa. Guntinga ang mga hiwa pahalayo pag-usab, aron maporma ang parehas nga gidak-on nga mga sungkod.
05 sa 07
Pagprito sa Keso
Pag-init sa usa ka dili-stick pan sa medium-high heat sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minutos. Ibutang ang mga sungkit sa keso, pipila sa usa ka higayon, diha sa mainit nga pan, nga nagsiguro nga dili pasobrahan ang kaldero. Makita nimo ang mga sulud nagsugod sa bula, apan ang keso dili matunaw.
06 sa 07
Ibalik ang keso
Sa diha nga ang bulawan nga underside, gamit ang usa ka spatula, ibalik ang keso sa sunod nga kilid. Padayon nga magluto hangtud nga kape, ibalik ang mga piraso sa keso hangtud nga ang tanan nga upat ka mga kilid sa matag usa mga brown.
07 of 07
Pag-alagad sa keso
Kuhaa ang mainit nga keso sa usa ka tisyu sa papel aron masuhop ang bisan unsa nga greasiness. Pag-alagad kamo diha-diha dayon (o sulod sa pipila ka minutos) sa imong paborito nga salsa . Ang pinirito nga keso lami usab sa pagpreserbar sa prutas.