Unsa ka Dako ang Akong Gikinahanglan?
Kanunay ka maghunahuna kon unsa ka daghang pastry ang kinahanglan nimo nga maghimo sa usa ka pie, o usa ka pasty, quiche o sa matag higayon nga kinahanglan nimo nga gamiton ang shortcrust pastry? Tingali sa kanunay. Sa tinuud, ang pagsulti kanako nga kinahanglan nako ang daghan nga grammes nga harina dili kaayo makahatag niini?
Bisag dali ra, direkta ug sayon ang paghimo og dili mubo nga pastry, ang pag- ehersisyo kung unsa ka kinahanglanon ang pagtabon sa usa ka pie o linya nga usa ka tart nga tsa makalibog. Busa, unsaon nimo pagtrabaho ang imong gikinahanglan?
Unsaon Nako Pagsulbad Unsa Ako Daghan nga Pastry nga Gikinahanglan?
Ang tubag dili sayon nga magtrabaho gawas kung usa ka panadero nga naghimo sa pastry sa tanang higayon nga magamit nimo ang pagbati sa mga sangkap ug kung unsa ang ilang himoon ug kung asa sila moadto
Kon ang usa ka resipe mag-awhag sa usa ka gidaghanon sa pastry, kini kasagaran nagpasabut nga ang gibug-aton nga harina ug tambok, ug ang bisan unsang tubig nga imong gidugang, unsa ang wala nimo isulti mao lamang ang gidaghanon sa maong gidaghanon, unsaon kini? Nahibal-an lang nimo ang imong ginabuhat.
Ang pinakasimple nga paagi sa pagkalkulo sa kantidad sa Pastry
Mahimo nimo kini dayon pinaagi sa pagtipig sa usa ka rekord sa matag higayon nga ikaw maghimo sa pastry, irekord ang imong gihimo uban niini, kung unsa kini ka gamay nga gilukot ug pila ka mga itlog nga pie , pasties , ug uban pa nga imong gihimo.
O mas sayon, gamita kining yano nga calculator sa ubos, diin kini gimugna alang kanimo.
Ania ang usa ka dali nga giya aron makatabang sa pagbana-bana kon unsa ka daghan ang gamiton.
- 200g nga harina (7oz) = 300g (10 oz) nga pastry. Kini nga kantidad maglakip sa usa ka 600 ml (1 pint) nga potahe, o linya ug magatabon sa usa ka 18cm (7 ") nga pie
- 300g nga harina (10 oz) = 450g (14½ oz)) pastry, kini maglakip sa usa ka 1.5 - 2 litro (2½- 3½ pint /) nga potahe, o linya ug tabonan ang 23cm (9 ") nga pie.
- 400g nga harina (13 oz) = 600g (1¼lb) nga pastry, kini magatabon sa usa ka 2.5 litro (4 ka kutsara) nga potahe, o linya ug magatabon sa 30cm (12 ") nga pie.
Daghan Ka ba nga Pastry?
Ayaw kabalaka. Guntinga lang ang mga scrap sa pastry ug gamiton kini aron makahimo sa jam tarts , dali ra, yano ug lamian nga kaonon.
Kon ikaw adunay labaw pa sa mga scraps, unya freeze ang pastry. Pag-wrap sa plastic wrap ug i-pop kini sa freezer sa ulahi. Yano. Mahimo nimong idugang kini sa dugang nga pastry sa sunod higayon.