Unsaon sa Pagpilo sa usa ka Burrito

Ang imong mga burritos kasagarang nabungkag? O ang pagpa-eskapo gikan sa sulod sa tortilla? Nagalingkod ka man sa lamesa o nagkaon sa burrito on-the-go panahon sa tingpaniudto, ang usa ka burrito nga gibuksan ug gibuksan mahimong makapahigawad ug makalibog. Uban niini nga yano nga pamaagi, ikaw makakat-on kung unsaon pagtilap sa usa ka burrito aron ang mga sulod niini magpabilin sa sulod diin kini kinahanglan.

Lakang-Lakang-Lakang

Himoa nga ang tortilla ug ang pagpuno andam uban ang usa ka patag nga nawong sama sa usa ka pang-ibabaw, dako nga plato, o usa ka pagputol .

(Kini nga pamaagi nagmugna sa usa ka open-ended burrito.)

1. Ibutang ang tortilla sa patag nga nawong. Ibutang ang imong mga burrito sulod sa sentro sa tortilla, pahalayo. Kon ikaw naggamit sa usa ka 12-pulgada nga dako nga tortilla, ang pagpuno mahimong moabot sa upat ka pulgada ang gilapdon ug mga pito ka pulgada ang gitas-on. Biyai ang labing menos upat ka pulgada sa ubos nga tumoy sa pagpuno.
2. Alang sa unang toril , pil-a ang mubo nga tumoy sa tortilla aron ang mga sulod dili mahulog gikan sa ubos.
3. Pil-a ang usa sa taas nga mga kilid sa tumoy sa pagpuno. Ibutang ang imong mga tudlo nga tul-id latas sa toril, kopa ang tortilya sa ibabaw sa pagpuno ug iduso ang dul-an batok sa pagpuno aron masiguro nga ang pilapil hugot.
4. Wagtang ang nahabiling taas nga tumoy sa duha ka pil-on.
5. Hayaa ang burrito magpahulay. Burrito sa ibabaw ug ibutang kini nipilo kilid sa ubos. Himoa kini nga pahulay sa makadiyut aron maseguro nga ang tortilla adunay panahon sa pag-umol sa kaugalingon nga sirado.

Mga Tip sa Pagpilo

Pinaagi sa pagsunod sa pipila niini nga tambag sigurado ka nga adunay maayo nga nipilo nga burrito matag higayon.

1. Painiton una ang tortilla pinaagi sa microwaving niini sa ilalum sa usa ka damp nga papel nga tualya sulod sa 15 segundos, o sa usa ka griddle tungod sa ubos nga kainit. Kini makahimo nga ang tortilla mas sayon ​​nga mapilo.
2. Sulayi nga tipigan ang imong mga fillings tulo ngadto sa upat ka pulgada ang gilapdon ug mga walo ka pulgada ang gitas-on. Kung gikinahanglan nimo ang dugang pa, ang imong burrito mahimong dili magsira sa husto.

1. Siguraduhai nga ang burrito molingkod sa usa ka minuto (o duha, kung mahimo ka maghulat) aron ang tortilla mahimo nga agup-op sa mga tambal.
2. Himoa ang imong panahon sa una nga pagsulay. Nagkinahanglan kini og usa ka gamay nga praktis sa pag-master niini nga paagi sa pagpilo.