Ang tsaa nga Jasmine sa kasagaran nagtumong sa usa ka tsa (dili usa ka " herbal tea ") nga puno sa mga bulak nga jasmine o mga panimpla. Ang tsaa nga Jasmine kasagarang ginahimo nga berdeng tsa.
Mga matang sa Jasmine Tsa
Bisan ang labing komon nga matang sa jasmine tea mao ang jasmine green tea, ang jasmine white tea , jasmine oolong , ug jasmine black tea. Sa pipila ka mga kaso, kini nga mga kausaban maoy yanong lami sa jasmine, samtang sa ubang mga kaso, kini mas komplikado nga mga pagsagol, sama sa dessert teas .
Gawas pa sa matang sa tsa , ang mga teal sa jasmine usab gipalahi sa mga dahon nga gigamit sa paghimo niini ug sa ilang mga porma.
Lainlaing jasmine green teas ang gihimo sa lainlaing grado sa berdeng tsa. Ang labing maayo nga gihimo sa usa ka dako nga ratio sa tsaa putot sa mga dahon sa tsa. Kini adunay maliputon, labi ka maambong nga palami kay sa mga tsa nga gihimo uban sa mas dako nga mga dahon ug mas diyutay nga mga putot.
Ang pipila nga mga teatro nga jasmine gibilin isip mga batakang tabla nga dahon ug ang uban giputol aron ibutang sa mga bag sa tsa. Ang uban giporma ngadto sa nagkalainlaing porma. Ang labing komon niini mao ang gitawag nga "jasmine pearl," usa ka pea-sized, gilukot nga hugpong sa duha ka putot ug dahon (kanunay). Ang laing popular nga porma mao ang usa ka lingin nga bulak nga tsa nga adunay bulak nga jasmine sa tunga.
Giunsa Pag-ani ang Tsaa nga Jasmine
Ang tradisyonal nga jasmine green tea pag-ani, nga gihimo ngadto sa green nga tsa, nga gitipigan hangtud sa pag-ani sa bulak sa jasmine, ug dayon mahumot sa panahon sa usa ka multi-day nga proseso. Adunay duha ka mga paagi nga ang tsa mahimong mahumot sa jasmine.
Sa labi ka mahigalaon ug mahal nga pamaagi, ang mga sari-sari nga mga bulak sa jasmine gibutang sa usa ka bandehado ubos sa usa ka hinabol nga bandeha sa mga dahon sa tsa sa mainit nga lawak. Ang mga bulak sa jasmine kanunay nga gipulihan, nga dako ang gasto, aron mahatagan ang tsa nga usa ka maliliaw, mahayag nga kahumot ug palami. Dayon, ang tsa namala ug giputos nga ibaligya.
Sa ikaduha, ang mas barato nga pamaagi sa paghimo sa jasmine green tea nga adunay tinuod nga bulak nga jasmine, ang nahibilin, nalaya nga mga bulak gikan sa unang proseso nga gisagol sa mga dahon nga green tea, gitugutan sa paghatag sa ilang baho, ug dayon gibulag gikan sa tsa sa wala pa ang tsa gipauga ug giputos.
Usahay, ang pipila ka mga bulak sa jasmine magpabilin sa tsa kon kini ibaligya.
Ang ubang mga jasmine berde nga mga tsa gikaon sa natural nga lana nga mahinungdanon nga lana, natural nga lami sa jasmine, artipisyal nga lami sa jasmine o usa ka sagol nga bulak nga bulak. Bisan tuod ang tinuod nga lana nga mahal nga lana hilabihan ka mahal (usa sa mahal kaayo nga mga lana sa kalibutan, sa pagkatinuod), kini nga pahumot nga estilo sa jasmine green tea giisip nga mas ubos sa tradisyonal nga jasmine green tea.
Jasmine Tea & Health
Sa kinatibuk-an, ang tsa sa jasmine sama ra ka himsog sama sa tsa nga gigamit sa paghimo niini sa wala pa kini mahilig. Bisan pa, adunay pipila ka mga dugang nga kaayohan sa mga pulong sa jasmine nga pahubog nga pahumot, nga nakaplagan sa mga tigdukiduki nga susama sa makapahayahay nga baho sa lavender tungod sa pagpaubos sa heart rate. Dugang pa, ang pag-ani sa jasmine mahimong makadani sa mga tawo sa pag-inom niini sa mas kanunay kaysa sa dili tinuyo nga tsa, ug ang tsa nga imong giinom mas himsog alang kanimo kay sa tsa nga naglingkod sa imong aparador! Ang ubang mga tawo nag-ingon usab nga si Jasmine usa ka aprodisyak. (Sa diha nga nagtuo ka nga ang tsaa gamay!)
Palihug timan-i nga adunay pipila ka mga kapeligrohan nga adunay kalabutan sa pag-inom sa daghan nga jasmine tea sa panahon sa pagmabdos ug ang jasmine nga tsa mao ang labing maayo nga hubog sa kasarangan.
Dugang pa, samtang ang jasmine nga tsa (sama sa daghang uban pa nga tsa ) ginaingon nga makapausbaw sa metabolismo, labing maayo nga malikayan ang pag-inom niini sa usa ka walay sulod nga tiyan, tungod kay kini ingon og acidic ug makapahimo sa tiyan nga dili komportable.
Paghimo ug Pag-inom og Jasmine Tsa
Ang tsa sa Jasmine kasagaran labing maayo nga puno sa sinala nga tubig nga mga 190 degrees Fahrenheit (simmering, dili nga magaluto). Tulo ka minutos sa kasagaran daghan. Mahitungod sa usa ka kutsarita matag tasa sa loose-leaf jasmine nga tsaa maayo, apan mahimo nimo ang paggamit sa dili kaayo tsa o labaw pa nga tubig kung ikaw nag-ilis og mga perlas nga jasmine (nga adunay pipila ka mga perlas matag tasa) o jasmine nga pagpatubo sa tsa (usa ka "bulak" alang sa usa ka dako nga mug o tibuok nga kolon sa tsa).
Sa diha nga pag-inom sa jasmine nga tsa, siguroha nga makatagamtam sa makapahupay nga kahumot ug humok nga pagkahabol . Kung ang pagkahimong hugaw mao ang mahilas o pag-obra, pagsulay og lainlaing tsaa nga jasmine, pagpaubos sa temperatura o pagpalip-ot sa imong panahon sa pagpangawat.
Ang usa ka maayong kalidad, ang maayong pagkalata nga jasmine nga tsa kinahanglan nga mahimong kahayag ug limpyo, nga adunay kahumot ug kahumot nga sama sa mahal nga pahumot.
Ang mga tsaa ni Jasmine talagsaon kaayo sa daghan nga mga pagkaon, busa ayaw pagsulay sa pag-eksperimento sa mga pasundayag sa jasmine nga tsa!
Giila usab nga: jasmine green tea