Kining lamian nga mga patatas sayon sa pag-andam ug sinugba, ug kombinasyon sa keso sa Parmesan, lana sa oliba, ug ahos. Ang thyme makatabang sa pagpalami sa mga patatas apan ayaw pagbag-o ang mga seasoning. Gamita ang pipila ka oregano ug basil o dugangi ang dugang nga ahos. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan alang sa dugang mga ideya.
Ang mga patatas mogawas nga malipayon sa gawas ug malumo sa sulod. Kay bisan pa ang pag-browning ug crisping, pabalhin ang mga patatas sa matag 15 minutos.
Nalangkit nga mga resipe
Ang sinugba nga patatas nga may Bacon
Tsa nga sinugba nga Pula nga Patatas
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 pounds nga patatas (mga 6 ngadto sa 8 ka medium nga pula o bulawan nga patatas, gipanitan ug giputol sa 1 ka pulgada nga mga cubes)
- 4 ka kutsara
- lana sa oliba
- 1/2 ka kutsaritang ahos nga powder (o asin nga ahos)
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 teaspoon nga thyme (uga nga dahon)
- 1 tasa Parmesan cheese (grated)
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang hurno sa 400 F (200 C / Gas 6).
Pagsunud sa usa ka dako nga rimmed baking sheet (jelly roll pan o tunga nga sheet pan) o pagluto pan uban sa foil. Hinay nga lana ang foil.
Diha sa usa ka plastik nga bag nga sudlanan sa pagkaon o dako nga panaksan nga maghiusa sa mga cubed patatas nga adunay lana sa oliba, mga panimpla, thyme, ug Parmesan. Pagbag-o aron magsul-ob og maayo.
Igatag ang mga patatas sa usa ka layer sa giandam nga linuto sa kalaha ug ibutang sa preheated oven sulod sa 55 ngadto sa 60 minutos, hangtud nga maayo nga browned, mag-turn 3 o 4 ka beses sa usa ka spatula sa tibuok panahon sa roasting.
Nag-alagad 4 hangtud 6.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Parmesan nga sinugba nga mga patatas nga may Parsley - Ilabay ang thyme ug ihulog ang mga patatas nga may 2 ka kutsara nga lab-as nga tinadtad nga parsley sa dihang mogawas sila gikan sa oven.
- Gipakaon nga mga patatas nga Garlicky Parmesan - Pagdugang og 4 ka cloves nga pinahumok nga lab-as nga ahos ngadto sa mga patatas nga adunay lana sa oliba.
- Italian Herb Parmesan Roasted Potatoes - Pagdugang 1/2 teaspoon sa uga nga dahon oregano ug 1/2 ka kutsarita nga uga nga basil sa dahon uban sa thyme.
- Ibalik ang bahin o ang tanan sa lana sa oliba uban sa natunaw nga tambok sa tambok o lana sa canola.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 287 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |