Unsa ang lihok sa Tex Mex? Sa akong libro nga Everything Tex Mex, akong gisulat nga ang lutu nga Tex-Mex gilangkuban sa 'mga resipe ug mga pagkaon gikan sa Mexico nga gi-update uban sa mga pagkaon ug mga kostumbre sa estado sa Texas ...' Sa ika-20 nga siglo, samtang ang kultura mitubo, ang mga elemento gikan sa France, Espanya, ug ang uban pa sa Amerika gilakip.
Ang tanan nga lamian nga pagkaon, yano lamang nga giandam, ug gipahimuslan ang lumad nga pagkaon ug sagad nakit-an nga mga sagol.
Kini ang labing karaan nga lutu-anan sa rehiyon sa Amerika.
Kadaghanan sa mga tawo naghunahuna nga 'mainit ug kusog' kon sila maghunahuna sa pagkaon sa Tex Mex. Dili kana tinuod! Daghan sa mga pagkaon ang naggamit sa mga chile ug mga panakot, apan sa higayon nga imong mahibal-an ang tanang panamit nga sagad gigamit sa lutu, makahimo ka sa pag-adjust sa lebel sa kainit ug spice sa imong kaugalingon nga panlasa. Wagtangon ang mga chile ug chili powder, pepper pepper ug chile paste, o pakunhuran ang ilang kantidad. Kadaghanan sa mga resipe balanse, nga adunay matam-is, lami, ug pinausik nga lami nga naghulma sa hait nga pagpaak sa mga mainit nga sili.
Nalingaw kini nga dali ug sayon nga mga resipe ug magdugang og gamay nga panakot ngadto sa imong kosina!
Tex Mex Recipes
- Tex Mex nga sinangag nga Chicken
Ang usa ka dugaon ug basa nga manok gitipigan sa mga panakot ug giasal ngadto sa malumo nga kahingpitan niining yano nga resipe. - Tex Mex Skillet Casserole
Kining yano nga usa ka pinggan nga harina naglangkob sa tanan nga mga lami sa Mexico, lakip ang lunhaw nga mga chili, ahos, powder nga chili, ug keso sa Mexico. - Tex Mex Meatloaf
Ganahan ko sa refried beans; ang pagtandog ug lami kaayo. Sila lami sa ilang kaugalingon, apan talagsaon kon idugang kini nga dali nga recipes sa meatloaf.
- Gikan sa Lasagna
Kini nga dali ug sayon nga lasagna gihimo sa hingpit sa usa ka panit sa ibabaw sa imong kalan. Mahimo usab nimo kini sa usa ka electric skillet kung ang imong kusina wala na. Yum. - Tex Mex Chicken Fettuccine
Usa ka lima ka resipe nga sangkap! Ang kombinasyon sa bugnaw ug mahiligon nga avocado nga adunay mainit nga pasta, malumo nga manok, ug usa ka halang nga sarsa nga makabayaw.
- Tex Mex Black Bean Wraps
Kining talagsaon nga mga vegetarian sandwiches hingpit alang sa kahayag sa paniudto. Ang itlog nga black beans gibasa sa salsa aron maporma ang usa ka pagkaylap sa mga tortillas nga harina, dayon giligid ang daghan nga mga utanon ug salo sa avocado. - Turkey Loaf
Ang spiciness niining yano nga tulo nga resipe sa sangkap nag-agad sa pagkalipay sa salsa nga imong gipili nga gamiton. Mahimo nimong idugang ang pipila nga ginunting nga keso sa Cojack ngadto sa sambog kung gusto nimo. - Pressure Cooker Tex Mex Brisket
Ang mga lami sa habagatan-kasadpan magdala sa usa ka malumo ug makahimsog nga karne nga lamisa nga resipe nga magluto sa imong pressure cooker. Ang karne kinahanglan magkalot sa dili pa magluto, busa planoha sa unahan ug sugdi kini sa adlaw sa dili pa ikaw gusto nga moalagad niini. - Tex Mex Grilled Chicken
Ang mga dughan sa manok nga giputos sa mga panakot nga pinalit hangtud nga malomo, dayon nagsilbi sa salsa. Mag-alagad uban sa gipainit nga mga tortillas, kan-on, ug refried beans. - Crockpot Tex Mex Pork Stew
Ang cornmeal naglihok ingon nga usa ka thickener sa niini nga dato ug lamian nga linugaw. Mahimo ka makadugang sa chili powder o pula nga pepper kung gusto nimo ang usa ka ma-ayo nga pinggan. - Tex Mex Burgers
Ang usa ka maayong pagkaadunay nga karne nga gisagol sa refried beans nga sinugba ug gipauna sa guacamole, tomato, ug lettuce sa niining lamian nga resipe. - Santa Fe Chicken
Ganahan ko niini nga resipe; kini usa sa labing sayon sa akong koleksyon, ug hilabihan ka lamian. Ug kini nagkinahanglan og mga lima ka mga minuto aron magkatap! Kini hingpit alang sa panihapon sa dihang nahutdan ka na kaayo sa pagluto.
- Mexican Pizza
Kini nga resipe mao ang labing una nga resipe sa Tex Mex nga akong gibuhat. Kini usa ka pangunang pagkaon sa akong pamilya karon; ang akong bana naghangyo niini labing menos kas-a sa usa ka semana sa mga bulan sa tinghunlak ug tingtugnaw. - Creamy Mexican Crockpot Chicken
Kini nga resipe usa ka kalainan sa King Ranch Casserole, usa ka classic Tex Mex chicken dish. Tinuod nga kahupayan ang pagkaon.