Sama sa sabaw? Sama sa tempeh? Sulayi kining sayon nga vegetarian tempeh nga tomato ug sabaw sa utanon!
Kini usa ka homemade garden vegetable soup nga resipe nga adunay daghang mga carrots, sibuyas ug dugang nga tempeh aron paghatag kini og dugang nga protina alang sa mga vegetarians , vegans ug siyempre nga walay karne nga Lunes sa panihapon! Alang sa mga bata, mahimo ka nga mag-alagad niini nga tempeh ug tomato nga resipe nga resipe sa usa ka Vegan grilled cheese sandwich alang sa usa ka classic American nga paniudto, veganized.
Kini nga resipe sa sabaw mao ang vegetarian, Vegan, ug ubos nga mga kaloriya, ug, kon gikinahanglan, kini dali nga mahimong gluten-free. Kinahanglan nimo nga sigurohon nga ang tempeh nga imong gigamit nga walay gluten (kadaghanan, apan ang pipila wala, basaha ang label) ingon man ang sabaw sa utanon (o, paghimo sa imong kaugalingon nga homemade vegetable sabur ). Ang tanan nga uban nga mga sangkap luwas alang sa bisan kinsa nga adunay gluten sensitivities.
Kon gusto ka sa pagluto sa tempeh , imong higugmaon kining yano nga vegetarian recipe sa tempeh , o, kung kini nga sabaw sa kamatis nga imong gipangita, ania pa ang mas maayo nga mga vegetarian nga tomato nga resipe sa panulay aron sulayan .
Enjoy!
Tempeh recipe sa tomato nga sabaw ug litrato sa maayong kabubut-on sa Lightlife Foods.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 8-ounce nga pakete tempeh, guntinga nga 1/2-pulgada nga cubes
- 1/4 tasa nga lana sa oliba, gibahin
- 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
- 1/2 tsp. asin
- 2 ka libra nga carrot, gipanitan ug gihiwa sa 1/2-pulgada nga mga round
- 4 1/2 ka tasa
- sabaw sa utanon
- 1/4 nga tasa nga tomato paste
- 1 tsp. lemon juice (lab-as ang labing maayo)
- 1 ka kutsarang tinadtad nga lab-as nga dill
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga kolon sa sabaw, ipainit ang duha ka kutsara sa lana sa oliba sa kainit nga kainit. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug ang asin ug kainit, kanunay nga pagpalihok, sulod sa 6 hangtud 8 ka minuto o hangtud nga ang sibuyas humok.
- Sunod, idugang ang hiniwa nga mga carrot, unya tabuni ang sabaw, ug pakunhawa ang kainit sa ubos. Tugoti ang mga carrots nga magluto, kanunay nga pagpalihok, sulod sa mga 5 minutos.
- Sunod, idugang sa sabaw sa utanon ug dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Sa higayon nga ang sabaw sa utanon nagabukal, pagpakunhod sa kainit ngadto sa usa ka hinay nga simmer ug tugutan nga init, tabunan, sulod sa 30 minutos.
- Sa usa ka blender, pag-ayo pagluto sa sabaw nga sagol sa mga batch hangtud nga hapsay ug creamy, unya dugangi ang tomato paste ug lemon juice sa blender ug kombinasyon sulod sa pipila ka mga segundo aron ilakip.
- Sa usa ka kalan-on, ipainit ang duha ka nahibilin nga mga lamesa sa lana sa medium-high heat. Idugang ang cubed tempeh ug magluto sulod sa 3 ngadto sa lima ka minutos, kanunay nga pahumok sa pagluto sa tempeh sa tanang bahin. Idugang ang dill ug magluto sulod sa 30 segundos. Ang sabaw sa Ladle ngadto sa unom ka panaksan ug ibutang sa ibabaw ang matag panaksan uban ang linuto nga tempeh ug dill.
Kini nga resipe sa tempeh ug tomato parehong taas nga protina , vegetarian, vegan ug low calorie.
Impormasyon sa nutrisyon:
Naghimo sa unom ka servings nga sabaw sa tempeh nga utanon.
Mga Kaloriya / Pag-alagad: 241
Total nga tambok 13 g 19%; Sabated Fat 2 g 9%; Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 MG 0%
Sodium 1,017 MG 42%
Bitamina A 484% Bitamina C 13%
Carbohydrate 24 g 8%; Pagkaon sa Fiber 9 g 34%; Sugars 9 g 1%
Protein 8 g 16%; Calcium 8% Iron 12%
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 248 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 849 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 12 g |