Kining sayon nga chili nga ginama sa ground turkey dili lang ang makatagamtam sa maayo, kini usab ang himsog sa kasingkasing ug gidisenyo alang sa mga bata nga himoon. Palihug buhata kini ug isulat pag-usab. Mas maayo pa sa sunod nga adlaw.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga sibuyas
- 2 ka tablopo nga lana sa mais
- 1-1 / 4 ka libra presko nga turkey (yuta nga walay panit)
- 1/2 ka kutsarita
- ahos nga powder (o 2 ka dako nga cloves nga ahos, gipanitan ug giming)
- 2 teaspoons chili powder
- Itom nga 1/2 ka kutsaritang yuta
- pepper
- 1/2 teaspoon nga yuta nga cumin
- 1 15-ounce mahimo nga pinto beans
- 1 15-ounce mahimo
- itom nga mga liso
- 1 mahimong ituslob
- mga kamatis sa duga, dili maayo
- (14-1 / 2 ounces)
- 1 mahimo nga tomato paste (6 ounces)
- 1 mahimo
- manok sabaw
- (14-1 / 2 ounces)
- 1 tasa nga frozen corn kernels
- 4 ngadto sa 5 lunhaw nga sibuyas (hiniwa)
Unsaon sa Paghimo Niini
Panit ug sibuyas nga sibuyas uban sa tabang sa imong katabang.
Ibubo ang lana sa Dutch oven o dako nga saucepan. Ibutang ang usa ka kolon sa burner. Pag-init ngadto sa medium. Pag-init og lana sa 1 minutos.
Idugang ang mga sibuyas ngadto sa init nga lana. Magluto sa medium kainit, stirring usahay uban sa kahoy nga cuchara, alang sa 5 minutos, o hangtud nga sibuyas hapit tin-aw.
Idugang ang ground turkey sa kolon. Pag-agas sa usa ka kahoy nga kutsara, pagbahinbahin ang dagko nga mga piraso. Brown nga turkey sulod sa 5 ka minutos, kanunay nga pagpalihok.
Pag-agay sa bawang nga powder o ahos, chili powder, black pepper, ug cumin hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
Bukas nga mga lata sa pinto ug itom nga mga liso. Ibubo ang duha ngadto sa usa ka dako nga strainer. Ibutang ang strainer sa ilawom sa katugnaw nga tubig. Hugasan ang mga batong maayo ug habwahe.
Uban sa kahoy nga kutsara, pagpalihok sa mga liso, kamatis ug sa ilang duga, tomato paste, sabaw sa manok, ug mais sa usa ka kolon. Pag-init 5 ngadto sa 7 ka minutos, o hangtud nga mainiton, mainiton nga pagpalihok.
Hugasan ug ihiwa ang lunhaw nga mga bahin sa berde nga sibuyas. (Luwasa ang puti nga bahin alang ni Mama sa paggamit sa laing higayon.) Kinahanglan nga adunay mga 1/2 nga kopa.
Pag-aghat og green nga sibuyas ngadto sa usa ka kolon. Kuhaa gikan sa kainit. Ladle hot chili ngadto sa mga panaksan. Mag-alagad uban sa lunhaw ug cornbread .
Himoa nga ang mga bata maghimo sa usa ka Dump Cake alang sa hinam-is.
Source: " American Heart Association Kids 'Cookbook " (Random House)
Gipublikar nga may pagtugot.