Top 5 Mga Tinapay nga Italian Soba

Ang Italy nanghambog nga usa ka adunahan nga tradisyon sa mga soup nga tinapay, nga natawo sa kinahanglanon: Sa kaniadto nga mga tawo mga kabus kaayo ang paglabay sa lami, gahi nga tinapay. Busa, sila kinahanglan nga magmugna og maalamon, hago nga mga paagi aron mahimo kini nga makaon pag-usab; usa sa labing klaro (ug tasty) nga mga paagi mao ang pagtrabaho niini nga usa ka sabaw. Usa ka importante nga butang: Kinahanglan nimo ang usa ka maluho, estilo sa nasud nga tinapay sa matang sa matang nga giluto diretso diha sa usa ka hurno sa pizza o usa ka pizza nga bato, nga adunay usa ka lig-on nga tinapay ug baga nga tipik nga mahimong matumog sa tubig nga dili mahimong sticky paste. Ang Amerikano nga puti nga pan nga pan nga sandwich, nga gitawag sa mga Italyano nga pane sa cassetta , dili magtrabaho sa mga resipe.

[Na-edit ni Danette St. Onge]

• 01 sa 05

  Ang Tuscan Vegetable Soup (Acquacotta maremmana)
  Ang Acquacotta sa literal nagkahulugan nga lutoon nga tubig, ug usa sa mga classic nga mga itlog sa Tuscan Maremma. Ang pinggan sa kasagaran nagsilbi isip usa ka kalan-on sa usa ka kurso, ug kaniadto gikaon sa umahan sa mga magbalantay sa karnero ug mga stockman - pagkaon sa mag-uuma, sa mubo. Sama sa kahimtang sa bisan unsang regional dish, adunay daghan nga mga bersyon sama sa mga cook.

• 02 sa 05

  Ribollita
  Ang Minestra di pane ug ribollita mao ang duha sa pinakamaayo nga gamit alang sa ginunting nga Tuscan nga tinapay (lugus, lig-on nga mumho, ug walay asin) nga akong nakit-an. Ang Tuscans naghimo niining punoan nga torta sa tingtugnaw nga may mga liso ug cavolo nero, itom nga dahon nga kale, usa ka dugay nga dahon nga klase sa winter cabbage kansang mga dahon usa ka itom nga purplish green. Sa dihang kini gipainit pagkasunod adlaw, ang Minestra di Pane nahimong Ribollita, ug mas maayo pa!

• 03 sa 05

  Cacciucco alla Livornese

  Ang Cacciucco sa pagkatinuod usa ka lut-od nga isda nga gisudlan sa bisan unsang butang nga nahabilin sa fishmonger sa katapusan sa adlaw - usa ka gamay niini, usa ka gamay niana, ug ang nagkalainlaing klase niini mas maayo. Apan kini dili husto kon wala ang toasted nga tinapay nga gituslob sa ahos sa linya sa mga sabaw nga sabaw, ug busa akong gikonsiderar nga usa ka sabaw nga tinapay.

• 04 sa 05

  Zuppa di Pan Cotto

  Usa ka parisan sa mga resipe sa South Italy nga yano ra kaayo: Ang usa mao ang tinapay, tubig, ug mga utanon, samtang ang usa ka gamay nga substansiya gikan sa usa ka gamay nga pinulbos nga itlog. Ang pagkaon sa mga mag-uuma sa labing taas nga kahusay, ug sayon ​​usab sila sa paghilis, nga naghimo kanila nga sulundon sa pagsagubang sa usa ka nasuko nga tiyan.

• 05 sa 05

  Zuppa Lombarda

  Ang Zuppa Lombarda sa pagkatinuod usa ka Tuscan nga sabaw, nga gihimo pinaagi sa pag-alagad sa mga liso sa ilang bean nga sabaw, nga may manipis nga mga hiwa sa toasted bread ug usa ka drizzle sa lana sa oliba. Ang mga tunog ug sayon ​​kaayo, apan maayo usab.