Dali nga Gluten-Free Meatloaf Recipe

Ang Meatloaf mao ang usa sa mga katapusang dili-mapakyas nga mga pagkaon sa kahupayan. Ang kasingkasing ug pagpuno, yano aron maandam ug puno sa palami. Ang Meatloaf usa ka pagkaon sa daghan nga mga panimalay ug, nga adunay pipila ka gagmay nga mga pagbag-o, kini mahimo pa nga matagamtaman sa bisan kinsa nga mosunod sa walay gluten nga kinabuhi.

Kini nga wala'y problema nga gluten-free meatloaf nga resipe naghimo sa usa ka dako nga tinapay, nga nagpasabot nga mga salin sa pagkaon. Kung wala ka pa nga adunay usa ka baga nga tipik sa nabilin nga meatloaf tali sa duha ka piraso sa tinapay nga walay gluten, kinahanglan nga sulayan mo kini.

Sa paghimo sa meatloaf gluten-free, lang swap regular breadcrumbs alang sa gluten-free breadcrumbs o cracker mumho. Dugang pa, ang pagkumpirma sa sarsa ug sipon sa Worcestershire nga gigamit sa kini nga resipe mao ang mga wala'y gluten.

Paghupot ug usa ka batch o duha ka mga homemade gluten-free nga mga breadcrumb sa freezer, ug mahimo ka nga maghimo sa gluten-free meatloaf bisan kanus-a nimo gusto. Sayon ug sayon.

Sa diha nga pagpalit sa sauces alang niini nga resipe, nga siguradong sa pagsusi sa mga label sama sa uban nga mga gama sa mga marka naglakip sa gluten. Ang Naturals Organic Ketchup ni Annie usa ka lamian nga wala nga gluten nga kapsula.

Aron mapagaan kini nga resipe, swap ground turkey sa dapit sa yuta nga karne. Aron makadugang sa usa ka gamay nga kainit sa imong meatloaf, dugangi 1/4 nga kutsarita nga pula nga mga tipik nga pepper.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka libra nga karne sa yuta
• 2 ka dako nga itlog
• 2 ka onsa nga mansanas
• 1 tasa nga gluten-free cracker crumbs (o gluten-free breadcrumbs)
• 1 medium sibuyas (tinadtad)
• 1/4 tasa nga green pepper (tinadtad)
• 2 teaspoons nga sarsa sa Worcestershire (gluten-free)
• 1 tasang ketchup (gluten-free, nabahin)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Heat oven sa 400 F (204 C)
2. Sa usa ka dako nga panaksan, dugangi ang karne sa karne, itlog, mansanas, mga breadcrumbs, sibuyas, green pepper, sarsa sa Worcestershire ug 1/2 nga tasang ketchup.
3. Gamita ang imong mga kamot sa hingpit nga pagsagol sa sagol. Mahimo nimong gamiton ang disposable gloves kung gusto nimo.
4. Pagdugang og gamay nga gatas o tubig, kung gikinahanglan, aron sa pagbasa sa sagol.
5. Paggamit sa usa ka dako nga spatula sa scoop sa mga sagol nga karne ngadto sa usa ka 9x5x3-pulgada tinapay nga pan. Padayon ug hapsaya ang ibabaw.

1. Magaluto sa init nga oven sulod sa 30 minutos. Pag-ayo pagkuha sa pan ug ibubo ang sobra nga tambok.
2. Ipakatap ang nabilin nga 1/2 nga tasang ketchup sa ibabaw sa ibabaw sa tinapay, balik sa hurno ug magaluto alang sa dugang nga 30 minutos.

Pahinumdum

• Kanunay nga tinoa nga ang imong mga trabaho ibabaw, mga gamit, mga kalaha, ug mga himan walay gluten.
• Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo.
• Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	360
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	154 mg
Sodium	482 mg
Carbohydrates	21 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	37 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)