Ang sarsa sa Thai usa ka dako kaayo nga gamit sa kusina. Dump kini sa nahabilin nga bugas ug idugang ang frozen nga mga utanon. Gamita kini ingon nga usa ka salad nga pagsinina o usa ka utanon nga pagpalihok sa sarsa. Dili ka maka-sayop.
Kini nga resipe mao ang vegetarian ug Vegan. Kung kinahanglan nimo kini nga gluten-free, gamita lang ang tamari o Bragg's Liquid Aminos puli sa regular nga soy sauce, tungod kay ang tanan nga ubang mga sangkap walay gluten.
Kini nga homemade nga resipe nga peanut sauce gihimo uban sa ahos, toyo, ginger, ug cayenne pepper alang sa tradisyonal nga lami sa Thai. Kini nga resipe alang sa halang nga mani nga mani nga Thai adunay mga noodles, salad, fried tofu , o bisan usa ka panaksan nga pasta. Sulayi kini nga ibubo sa mga steamed veggies alang sa mga bata.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2/3 tasa nga peanut butter
- 1/4 tasa nga soy sauce (o
- tamari )
- 3 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 green nga sibuyas (diced)
- 2 ka kutsara nga lana sa lana
- 1/2 teaspoon nga powdered ginger
- 1/2 teaspoon nga pepper pepper
- 2 tablespoons lemon juice (duga sa 2 limes)
- Mahimong gamiton: 2 ka kutsarang liso sa lamesa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga saucepan sa sobra kaayo nga kainit, hugpong ang tanan nga mga sagol hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
- Sa diha nga ang mga sangkap kombinasyon, kuhaa gikan sa kainit ug kutsara ngadto sa imong paborito nga noodle dish o ibalhin ngadto sa usa ka gamay nga sudlanan nga adunay usa ka tabon ug ibutang sa refrigerator.
Mga nota
- Kung kinahanglan nimo ipuli ang usa ka sangkap o duha, kini dili usa ka problema. Ang importante nga mga sangkap mao ang peanut butter ug soy sauce (o tamari). Ang sesame nga lana ug limes makadugang sa usa ka dakong kantidad sa lami, apan kung kinahanglan nimo nga palayason ang berde nga mga sibuyas, o gamiton ang powder sa ahos imbes nga bag-o, mahimo ka pa nga mahuman sa usa ka gamay nga tasty homemade peanut sauce.
- Mamatikdan nimo nga kini nga resipe nagtawag sa soy sauce o tamari. Samtang ang duha susama, adunay pipila ka tino nga kalainan tali niining duha ka tasty Asian sauces. Ang Tamari dili lang gluten-free soy sauce; kini usa ka Hapon nga matang sa soy nga gihimo nga walay trigo nga gihimo uban sa usa ka produkto sa miso paste. Ang tamari mas itom sa kolor kay sa toyo ug adunay dili kaayo salty nga palami. Hunahunaa ang pag-eksperimento uban sa duha hangtud nga ikaw modesisyon nga gusto nimo labaw pa!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 274 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 761 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 10 g |