Ang usa ka dako nga coleslaw alang sa pag-topping sa gibitbit nga baboy sandwiches. Makuha nimo ang usa ka medyo uga nga slaw gikan niini nga resipe aron kini mas maayo sa sandwich. Kini usab igo nga dili maayo aron dili mabuntog ang aso nga baboy .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 dako nga cabbage ulo, tinadtad nga maayo
- 1
- pula nga campanilla nga pepper , nga ginunting nga manipis nga mga panapton
- 1
- tam-is nga sibuyas , tinadtad nga maayo
- 1 carrot, grated
- 1 tasa / 240 mL nga asukar
- 1 tasa / 240 mL apple cider vinegar
- 2/3 tasa / 180 mL nga lana sa utanon
- 2 tablespoons / 30 mL mayonnaise
- 2 teaspoons / 10 mL nga uga nga mustasa
- 1 teaspoon / 5 mL asin
- 1 teaspoon / 5 mL itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Gabunon ang asukar, suka, lana, mustasa, mayonnaise, asin ug paminta sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit. Pag-agas hangtud matunaw ang asukar. Pag-ilis sa pagsinina sulod sa 30 minutos.
- Magputol sa cabbage ug matam-is nga sibuyas sa pinong mga piraso. Kuhaa ang tukog, kinauyokan sa binhi ug bisan unsang puti nga bahin sa kampanilya nga paminta. Paghiwa ngadto sa nipis nga mga piraso. Kung ang mga utanon adunay natipon nga daghang likido gikan sa paghugas ug pag-iit, pag-uga kini sa mga tualya nga papel.
- Ibutang ang mga utanon sa usa ka serving dish nga adunay cooled dressing. Pinaagi sa paggamit sa mga kimpit sa kusina, pag-ayo, nga maghimo og mga utanon nga magsul-ob hangtud nga maayo ang pagkaligo. Pagbalhin ngadto sa sudlanan sa pag-alagad, pagtabon sa plastik nga wrap, ug pag-refrigerate sa 1 1 / 2-2 ka oras sa dili pa mag-alagad.
- Ang Coleslaw magpabilin hangtud sa 2 ka adlaw human sa pag-andam kon gitipigan, gitabonan sa refrigerator. Pag-alagad sa pinggan sa kilid sa brisket, karne sa baboy, o manok, o mag-alagad diha sa ibabaw sa gibitbit nga baboy sa usa ka lamian nga sandwich.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 503 |
| Total Fat | 32 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 21 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 494 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 4 g |