Sayon nga Drop Dumplings alang sa Stew

Kini nga mga dumplings mao ang hingpit nga pagtapos sa paghikap alang sa usa ka kinasingkasing nga manok o karne sa karne. Pagdugang usa ka kutsarita o duha ka bag-o nga tinadtad nga parsley ngadto sa minasa o makadugang sa mga chives o usa ka kombinasyon sa preskong mga tinadtad nga mga utanon.

Ang mga dumpling magluto sa mahumot nga biskwit-sama sa kahingpitan sa usa ka kolon sa nagabukal nga sabaw. Sila usab kahayag. Ang bugtong tambok mao ang 1 ka kutsara nga mantekilya, ug igo nga gatas nga mobasa sa minasa. Usa kini ka nindot nga alternatibo sa mga biskwit nga lutoon o lebadura sa lebadura, ug pipila ka minuto ang ilang pagpangandam. Pag-mix lang sa mga sangkap ug ihulog kini ngadto sa nagabukal nga sabaw!

Ang mga dumplings mahimo usab nga gamiton sa biscuit mix ug gatas. Tan-awa ang resipe alang sa mga dumplings sa biscuit mix alang sa nga bersyon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa
• hingpit nga harina
• 2 ka kutsara nga baking powder
• 1/2 ka asin nga asin
• Opsyonal: 1 ka kutsara nga presko nga tinadtad nga parsley
• 1 ka kutsara nga mantikilya (gihumol)
• 1 / 3-1 / 2 nga tasa nga gatas (nga mobasa)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa harina, pan nga powder, ug asin sa usa ka medium nga panaksan.
2. Guntinga ang mantequilla hangtud nga sinagol. Pag-agos sa gatas aron mahimong basa nga minasa. Kinahanglan kini nga usa ka baga nga minasa, apan igo ang nipis gikan sa basa nga kutsara.
3. Pag-init sa linatol hangtud nga kini mag-ulan.
4. Ihulog ang mga spoonful sa humok nga minasa ngadto sa simmer nga sinugba. Sulayi nga ihulog ang mga dumpling sa mga utanon aron dili kini mahumod sa likido. Magluto, mahayag, sulod sa 10 ka minutos ug dayon tabunan ang pan sa hugut ug magluto sulod sa mga 10 minutos. Pag-aghat sa pipila ka mga higayon sa pagtipig sa linat gikan sa makapagba.

Ang resipe naghimo sa mga 8 dumplings, depende sa gidak-on.

Mga kausaban

• Mga Old Dumaan nga Puno nga Dumpling: Pagdugang og 1 o 2 ka kutsara nga granulated sugar ngadto sa sagol nga dumpling. Kung gusto, idugang ang mga 1/2 ka kutsarita sa yuta nga kanela. Pagdalag sa nagbukal nga prutas sa syrup. Ang pagluto wala makit-i sulod sa mga 5 minutos. Tabuni ang pan ug magluto sulod sa 15 minutos.
• Cobbler Topping: Pagdugang 1 o 2 ka kutsara nga granulated sugar ug mga 1/3 nga kopa sa tinadtad nga pecans, kon gusto. Ibutang sa usa ka prutas nga cobbler nga pun-on ug isablig ginamit ang asukal sa cinnamon, kon gusto. Magaluto ingon nga gimandoan, o hangtud nga ang cobbler nagabukal ug ang pangunahan adunay browned.
• Cheddar Dumplings: Pagdugang og 1/4 nga kopa sa ginunting nga cheddar nga keso ngadto sa sagol nga dumpling sa dili pa nimo dugangan ang gatas.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	74
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	306 mg
Carbohydrates	9 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)