Sayon nga Black Beans nga may Yellow Rice

Ang nagkalainlaing matang sa lami niini nga lami nga kan-on ug lutu nga beans. Ang itom nga mga liso gihugpong sa humay, kamatis, ug mga utanon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1 teaspoon butter
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• 1/4 nga tasa nga tinadtad nga celery
• 1/4 nga kopa nga tinadtad nga green pepper
• 1 mahimo (15 ka onsa) itom nga mga liso, gihumol
• 1 mahimo (14.5 ounces) nga dughan nga mga duga sa kamatis nga adunay duga
• 1 teaspoon nga asukar
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon oregano
• Gipauga ang 1/2 nga kutsarita
• basil
• 1/4 ka kutsaritang ahos nga powder
• 1/4 ka sili nga pepper
• 1/8 ka asin nga asin
• 1/8 ka kutsarita nga mainit nga sarsa
• 1/2 nga tasa nga tag-as nga lugas nga puti nga bugas, nga wala kaon
• 1/4 ka sopa nga yuta
• turmeric

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init sa lana sa utanon ug mantekilya sa usa ka medium saucepan sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas, celery, ug berde nga paminta; magluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga malomo.
2. Pag-agos sa pinutol nga mga liso, kamatis, asukar, oregano, basil, pulbos nga ahos, pepper, asin, ug init nga sarsa; dad-a ngadto sa usa ka hubag. Pagpakunhod sa kainit, ug pagkalaya, pagkadiskobre, 15 minutos o hangtud nga matig-a, kanunay nga makadasig; gigahin.
3. Magluto humay, mosunod nga mga direksyon sa pakete, uban ang pagdugang sa turmeric sa pagluto nga likido.

1. Pag-alagad sa init nga black mixture sa humay.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1051
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	59 mg
Carbohydrates	187 g
Pagkaon sa Fiber	45 g
Protein	52 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)