Kini nga resipe sa kumyurra ug mansanas naghimo sa usa ka lamian nga pan nga bahin sa karneng baboy, sausage o bisan unsang karne o manok.
Mahimo kini nga lutoon sa panaksan, sa usa ka hinay nga cooker o lutoon sa hurno, ug gigamit ingon nga usa ka base sa pagpangaon sa karne.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga bacon drippings o mantikilya
- 1 dako nga tinadtad nga sibuyas
- 2 pula nga mga mansanas, gisul-ob apan wala madaot ug hinay nga tinadtad
- 1 pound sauerkraut, nahugasan ug gihugasan o wala pa gibutangi ingon nga gusto nimo, apan wala mapuga nga uga
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 2 ka kutsara ang puno sa brown sugar
- 1 ka kutsara nga Dijon o regular nga mustasa
- 1 o kapin pa ka teaspoons nga binhi
- 1 1/2 ka copa nga mansanas
- Salt ug pepper sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga druga sa Bacon o mantekilya sa Dutch nga hurno o uban pang mga lidded casserole dishes. Idugang ang mga sibuyas ug sauté hangtud sa translucent.
- Idugang ang tinadtad nga mga mansanas ug ipadayon ang pagsuyop hangtud nga kini makagawas nga gamay. Idugang ang sabaw, tubig, brown nga asukal, mustard, ug caraway seeds, ug maayo ang pag-mix. Dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit.
- Kon magluto sa panaksan, tabonan, ug magpa-simmer sulod sa 50 ka minutos, usahay mag-aghat ug pagdugang sa tubig kon gikinahanglan.
- Kung nagluto, hurno sa kainit ngadto sa 325 F. Pagtabon ug pagluto sulod sa 50 ka minutos, usahay mag-aghat ug pagdugang sa tubig kon gikinahanglan.
- Nagakaon man siya sa panihapon o sa hurnohan, karon na ang panahon sa pagdugang sa mansanas, maayo ang pagsagol.
- Tabuni ug padayon nga magluto alang sa laing 10 minutos. Panahon sa pagtilaw uban sa asin ug pepper.
- Kung mogamit og usa ka bag-o nga cooker, isagol ang mga sibuyas nga sibuyas ug mansanas, sauerkraut, tubig, brown sugar, mustard, caraway seeds, ug applesauce sa crock ug magluto sa taas nga 2 oras o ubos sa 4 oras. Panahon sa pagtilaw uban sa asin ug pepper.
- Pag-alagad nga mainit sama sa usa ka kilid nga pinggan nga may baboy, soriso, karne o manok.
Pork Dishes nga Mahimong Hingpit sa Pila nga Pan nga Pinggan
- Gigamit nga Roasted Pork Steak : Kini nga kasagaran wala'y labut sa pagputol sa karne mao ang hingpit nga sinugba ug nagsilbi sa sauerkraut ug mga mansanas. Kini usa ka pagparis nga gihimo sa langit.
- Pinaugang Pork Butt Recipe : Ania ang laing flavorful cut sa karneng baboy nga susama sa ham tungod kay ang pork shoulder na-aso. Kini usa ka maayong panagsama alang sa sauerkraut ug mga mansanas.
- Dali ug Sayon nga Pinaon nga Pork Chops Recipe : Kini nga resipe moabut sa 10 minutos ug usa ka maayo nga kandidato alang sa busy nga eskwelahan sa gabii. Pag-uban niini uban sa usa ka green nga utanon ug sa sauerkraut ug sa mansanas sa kilid sa pinggan alang sa usa ka dako nga kalan-on.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 122 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 2 g |