Kahoy nga Loaf uban sa mga Mushroom Recipe

Walay nag-ingon nga ang paghupay sa pagkaon sama sa meatloaf sa paagi nga gigamit ni Mama sa paghimo niini. Ug kini nga resipe usa ka kulbahinam nga pagtuyok sa gihigugma nga classic. Kini nga resipe sa tinapay nga karne adunay mga sugyot sa salsahan, ug kinahanglan nga mobati ka nga gawasnon sa paggamit sa karne o sa yuta nga pabo imbis sa karne kung gusto nimo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 12 ka onsa nga uhong, tinadtad (3 tasa)
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 ka dahon nga dahon sa thyme, nahugno
• 1/2 nga tasa nga maayong pagkaluto nga sibuyas
• 1 ka dako nga clove nga ahos, maayong pagkadunot
• 2 libra nga yuta nga karne
• 1 1/2 ka tasa nga presko nga mga mumho sa pan
• 2 ka itlog
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 1 teaspoon nga asin, o sa pagtilaw
• 1/4 ka sili nga pepper
• 3 ka kutsara ang maayong pagkaluto nga presko nga parsley

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og mantekilya sa usa ka bug-at nga skillet; idugang ang tinadtad nga mga uhong ug ang thyme. Idugang ang tinadtad nga mga sibuyas ug ahos; magluto hangtud nga ang uhong browned ug ang mga sibuyas linghod.
2. Pagbalhin sa pagsagol sa panaksan nga panaksan ug pabugnawan. Pagdugang og veal ug bread mumo. Pagdukdok sa usa ka 1/2 nga tasa sa gatas ug mga itlog hangtud nga maayo ang pagsagol. Idugang sa sinagol nga karne. Pagdugang og gatas kung gikinahanglan alang sa kaumog. Idugang ang asin ug paminta ug parsley; magtrabaho kauban ang mga kamot aron magkahiusa.

1. Pakombira ang usa ngadto sa usa ka 9x5x3-inch loaf pan ug pagluto sa 350F sulod sa 1 ka oras ug 15 ka minutos.
2. Pag-alagad sa meatloaf diha sa mga hiwa nga may sarsa nga uhong o usa ka bechamel nga kalainan nga kalainan o usa ka brown nga gravy.

Mahimo Ka Usab

Mock Chicken Drumsticks, City Chicken

Ang Meatloaf uban sa Hard Cooked Egg ug Mushroom Sauce

Ang Cheddar ug Spinach Stuffed Meatloaf

Tan-awa usab:

Gikinahanglan ang mga Recipe: Chops, Roasts, Stews, Veal Cutlets, ug More

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	449
Total Fat	18 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	190 mg
Sodium	582 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	42 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)