Pumpkin Cookies sa Cream nga Pagpuno sa Keso

Kung gipugos ka sa panahon, gamita ang gipalit nga cream cheese frosting sa dapit sa pagpuno sa cream cheese.

Ang pumpkin drop cookies sayon ​​sa pag-andam ug pagluto, ug ang cream cheese icing makahimo sa hingpit nga pagpuno.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1 teaspoon nga baking powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1/4 ka asin nga asin
• 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
• Dash nutmeg
• 4 ka onsa mantikilya (gihumok)
• 1/2 nga kopa nga puno sa asukal nga kape
• 1 tasa granulated sugar
• 2 ka dako nga itlog
• 1 teaspoon nga banilya
• 1/2 nga tasa tibuok gatas
• 3/4 nga tasa nga canned pumpkin
• Alang sa pagpuno:
• 6 ka kutsara nga mantikilya (gihumok)
• 4 ka onsa nga cream cheese (mahumok)
• 1 teaspoon nga banilya
• 2 tasa nga powdered sugar

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ang linya nga linukot nga baso nga adunay usa ka silicone nga banig o buttered parchment paper. Hurno sa kainit sa 350 °.
2. Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, baking powder, soda, asin, cinnamon, ug nutmeg.
3. Sa usa ka dako nga panaksan sa pag-mix nga may electric mixer, gibunalan ang 4 ka onsa nga mantikilya, 1/2 nga tasa nga brown sugar, ug 1 tasa nga granulated sugar hangtud sa kahayag ug fluffy. Pukpok sa mga itlog ug vanilla hangtud maayo ang pagkasagol. Hinay-hinay nga gibunalan ang gatas ug pumpkin, unya dugangi ang mga sangkap nga dry ingredients, hangtud nga kini matambok.

1. Uban sa usa ka tablespoon o cookie scoop, ihulog ngadto sa giandam nga linuto sa pan. Magaluto sulod sa 12 ngadto sa 14 ka minutos, o hangtud sa ubos ang mga light browned ug lig-on ang mga tumoy. Pagalaya alang sa mga 5 ka minutos sa linuto sa kalaha dayon ibutang ang ilalom sa usa ka spatula ug ipaayo kini sa bug-os.
2. Pagsagol sa pagpuno sa mga sagol sa usa ka panaksan uban sa electric mixer. Pukpok nga maayo hangtud nga ang pagpuno hapsay. Pag-ula sa ubos sa usa ka cookie, unya pagpilit sa ubos sa laing cookie sa pagpuno aron makahimo og sandwich. Usba uban ang nagpabilin nga mga cookies. Naghimo sa mga 18 ngadto sa 20 ka puno nga cookies.

Dugang nga mga Resipe

Pumpkin Oatmeal Cookies

Ang Soft Pumpkin Cookies nga adunay Brown Butter Icing

Pumpkin Cookies Sa Caramel Icing

Mga Pumpkin Bar uban sa Crumb Topping Recipe

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	242
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	73 mg
Sodium	167 mg
Carbohydrates	32 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)