Dali nga Mincemeat Pie Recipe

Ang Mincemeat pie, nga gitawag usab nga mince pie, sa sinugdanan gikan sa Britanya ug naandan nga gisilbihan sa panahon sa holiday season.

Sa karaan nga mga adlaw, ang mincemeat pie gitawag nga mutton pie, shrid pie, ug Christmas pie. Ang sagad nga mga sambog mao ang sinagol nga minasang karne, suet (tambok nga tisyu sa karne), piho nga prutas, ug mga panakot gikan sa cinnamon ngadto sa mga clove.

Ang Mincemeat pie gidala ngadto sa New England pinaagi sa Ingles nga mga lalin sa ika-17 nga siglo. Apan ang Puritans wala magsaulog sa Pasko busa nagsugod sila sa pagkaon sa pie sa panahon sa Thanksgiving. Ang mga sambog alang sa New England mincemeat pie susama sa usa sa Britanya, nga adunay usa ka sinagol nga mga mansanas, pasas, mga panakot, ug mga minced beef nga nagsilbing pagpuno. Ang mga pie sa New England mincemeat kasagaran pie-sized nga mga pie, dili sama sa mga pie nga tag-usa ka tawo nga komon karon sa Britanya.

Karon, ang mincemeat pie nagpabilin nga usa ka popular nga seasonal nga pagtrato nga gipahimuslan sa kadaghanan sa tibuok United Kingdom apan gisilbi usab sa Amerika ug bisan asa sa Pasko ug Thanksgiving.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 8 ka onsa nga giandam nga karne (duol sa 2 ka tasa)
• 1 1/2 ka tasa walnuts (tinadtad ug gamay nga toasted)
• 2 ka dako nga mansanas (gipanitan, gisul-ob, ug gisintang)
• 1/2 nga kopa nga giputos
• brown sugar
• 1/4 tasa rum o brandy
• 1 ka kutsara
• lemon juice (lab-as)
• 1 double nga tinapay nga pastry

Unsaon sa Paghimo Niini

Ang adlaw sa wala pa:

1. Pagsagol sa tanan nga mga sagol, gawas sa pastry, hangtud nga maayo nga nagkasagol.
2. Tabuni ug pag-refrigerate sa tibuok gabii.

Pagkasunod adlaw:

1. Preheat hurno sa 425 degrees F.
2. Line pie plate nga adunay pastry.
3. Himoa ang pagkalot sa tinidor o pun-on ang mga gibug-aton nga pie. Prebake sulod sa 15 minutos. Kuhaa gikan sa oven.
4. Ubos nga temperatura sa oven ngadto sa 350 degrees F.
5. Pagdugang og dili minutos nga mincemeat nga sinagol sa pie crust.
6. Alang sa ibabaw nga tinapay, mag-andam sa usa ka lattice ibabaw o punoan nga tinapay nga adunay mga slits. Mga selyo ug mga plawta.

1. Ibutang sa ibabaw sa gatas ug isablig sa asukar.
2. Magaluto sulod sa 30 ngadto sa 40 minutos o hangtud sa bulawan.
3. Pag-alagad sa mainit nga may lami nga matang sa lami.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	510
Total Fat	27 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	308 mg
Carbohydrates	60 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)