Kini nga mga bareta nga puno sa kalabasa nga puno sa grabe nga brown sugar ug pecan streusel topping. Ang mga balabag ginama sa brown sugar, mga panakot, ug kalabasa nga puree. Ang topping usa ka sinagol nga brown sugar, pecans, ug mantikilya uban sa pipila nga harina ug cinnamon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka copa nga hinimo nga harina
- 3/4 tasa kahayag brown nga asukal (giputos)
- 1/2 nga tasa granulated sugar
- 1 1/2 teaspoons nga baking powder
- 2 1/2 teaspoons cinnamon
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/2 ka asin nga asin
- 3 ka dako nga itlog
- 1 mahimo (15 ounces) nga kalabasa nga puree
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 3/4 nga lana sa lana sa utanon (sama sa lana sa canola o mais)
- Alang sa Streusel Topping:
- 3/4 nga tasa nga tibuok nga tumoy nga harina
- 1/3 tasa kahayag brown nga asukal (sinulod)
- 6 ka kutsara nga mantikilya (gihumok)
- 1 gamay nga kutsarita nga kaningag
- 3/4 cup pecans (tinadtad)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Grasa ug harina nga usa ka 13x9-inch baking pan. Hurno sa kainit sa 350 °.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang 1 1/2 nga harina nga harina, 3/4 tasa nga brown sugar ug granulated sugar, baking powder, cinnamon, nutmeg, ug asin; gigahin. Diha sa usa ka panagsagol nga panaksan, gibunalan ang mga itlog, kalabasa, vanilla, ug lana hangtud nga maayo ang pagsagol, pag-scrap sa panaksan sa pipila ka higayon. Pag-agos sa mga humay nga sagol hangtud nga sinagol. Ipakaylap ang giandam nga linuto sa kalaha.
- Sa laing panaksan, isagol ang 3/4 nga harina nga harina, 1/3 nga tasa nga brown nga asukal ug kanela. Pinaagi sa paggamit sa usa ka pastry blender, pagputol sa mantequilla hangtud nga nahugno; pagsagol sa mga pecans gamit ang imong mga tudlo. Isablig ang parehas sa ibabaw sa pumpkin batter. Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos, hangtud nga mahuman. Ang usa ka toothpick nga gisulod sa tunga kinahanglan nga mahinlo. Bugnaw sa kalaha sa usa ka gunitanan. Guntinga ang mga kwadro aron mag-alagad.
Mahimo Ka Usab
Pumpkin Bars nga adunay Brown Sugar Crumble
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 219 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |