Steamed Cabbage Recipe Duha ka Paagi

Nagagamit ka man sa kosinilya o sa microwave, ang steamed cabbage usa ka nindot nga sud-an. Kini dali ug sayon ​​ug usa ka maayo kaayo nga kauban sa karne, baboy, ham, ug sausage.

Katingad-an, ang cabbage usa sa pipila ka mga butang nga aktwal nga nagluto sa microwave. Kon wala ka sa stovetop steamer o steam basket, gamita ang microwave. Walay microwave o bapor? Dili usa ka problema. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang usa ka dako nga kolon nga adunay usa ka paglabaw ug usa ka metal colander.

Ang pag-steam sa bisan unsa nga utanon mao ang usa ka hangin bisan unsa nga mga himan sa imong paglabay. Makaplagan nimo nga ang pagpalig-on mao ang usa sa pinakamaayong paagi sa pagtagamtam sa daghan sa imong paborito nga mga utanon. Makatagamtam ka sa ilang natural nga palami, apan kini gipadako uban niining simple nga pamaagi sa pagluto ug gamay nga panimpla.

Alang sa steamed cabbage, mahimo nimo kini nga yano kaayo. Kini nga resipe mahimong gamiton sa bisan asa nga microwave o stovetop nga pamaagi ug ang yano nga pagdugang sa mantikilya ug asin naghatag sa lamian nga lami sa cabbage.

Kung gusto nimo, dugangi ang bag-o nga tinadtad nga dill nga adunay 2 ka kutsarang sour cream imbes sa mantikilya. O, idugang ang pipila sa imong paborito nga mga tanom nga uga sa mantikilya ug asin.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/4 gamay nga cabbage (guntinga ngadto sa mga hiwa)
• 2 ka kutsara nga unsalted butter
• Pagtilaw sa asin

Unsaon sa Paghimo Niini

Kini nga resipe nagsilbi sa duha ka mga tawo, apan dali nimo madugangan ang mga pagkaon. Pagsugod uban sa dugang nga cabbage ug paggamit 2 tablespoons mantequilla alang sa matag 1/4 sa usa ka cabbage ulo.

Unsaon Pag-Steam ang Cabbage sa Microwave

1. Ibutang ang ginunting nga cabbage sa usa ka gamay nga microwave-safe casserole dish.
2. Idugang ang 1/4-pulgada nga tubig.
3. Cover ug microwave sa taas nga 8 minutos. (Kon ang imong microwave walay turntable, himoa nga ang pinggan 1/4 pabalik tunga sa pagluto.)

1. Hugasi ang tubig gikan sa pinggan ug idugang ang mantikilya ug asin.

Kon Unsaon Pag-Steam ang Cabbage sa Stove

1. Pun-a ang usa ka dako nga kolon sa tubig ug ibutang ang usa ka baso sa alisngaw o metal colander sa ibabaw sa kolon. Ang tubig sa kaldero kinahanglan nga anaa sa ubos sa bukag.
2. Dad-a ang tubig sa usa ka hubag, unya dugangan sa sliced ​​cabbage sa basket.
3. Tabuni ang bukag nga adunay taklob ug alisngaw hangtud ang cabbage malomo ug lami. Kadaghanan sa cabbage nagkinahanglan mga 5-8 ka minutos. Ang uban nga mga klase sama sa Napa, bok choy, ug savoy cabbage mahimo lamang nga 3-5 ka minuto. (Kon mogamit og usa ka colander, siguroha nga magbilin ka ug usa ka gamay nga luna aron ang alisngaw makalingkawas.
4. Kuhaa ang cabbage gikan sa bukag ug idugang ang mantekilya ug asin.

Sugyot: Ang imong mata nga colander dako usab alang sa imong kaldero? Ang tanan dili nawala, kinahanglan lang nga imong tabonan ang kal-ang.

Gub-a lamang ang usa ka piraso sa foil nga moabut sa tunga-tunga sa palibot sa kolon, unya luha nga sa katunga sa hataas nga bahin.

Kuhaa kining duha ka piraso sa foil palibot sa matag kilid sa kolon ug colander aron masilyo ang sulod sa alisngaw.

Kon imong pil-on ang ngilit sa foil ibabaw sa tumoy sa colander kini magpabilin sa lugar (ang foil kaayo nga flexible, busa hulmahon kini sa dapit).

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	258
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	31 mg
Sodium	263 mg
Carbohydrates	36 g
Pagkaon sa Fiber	16 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)