Ang hingpit nga kahupayan sa pagkaon sa usa ka bugnaw nga tingtugnaw nga adlaw, kining puno nga patatas nga patatas napuno sa lamian nga baboy, bacon, puti nga bino, lab-as nga mga hilba ug siyempre, mga patatas. Pag-alagad uban sa bag-ong mga biscuit o crusty nga tinapay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 ka libra nga asin nga baboy (giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso, o mga 5 ngadto sa 6 ka hiwa nga bacon, diced)
- 1 ka dako nga sibuyas (giputol sa 1 ka pulgada nga mga tipik)
- 4 hangtud 6 nga lunhaw nga sibuyas (hiniwa)
- 1 1/2 ka tasa nga harina
- 2 bay nga mga dahon
- 1 teaspoon nga uga nga thyme
- 1/4 tasa puti nga bino (uga)
- 3 pounds nga patatas (giputol ngadto sa 1-pulgada nga mga tipak, pula, dalag, o nagkalainlain)
- 3 ka tasa nga manok sabaw
- 1/4 ka sili nga pepper
- Opsyonal: paprika (matam-is nga yuta)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga saucepan o Olandes nga hurnohan, magluto ang asin nga baboy o bacon hangtud nga lami.
- Pagdugang og mga sibuyas ug magluto hangtud nga magsugod kini sa pagpahumok, mga 4 o 5 ka minuto. Isablig ang harina sa ibabaw sa mga sibuyas, idugang ang mga dahon sa bay ug thyme; pagdugang sa kainit ngadto sa taas. Ibubo sa alak ug pukawon aron mabutangan og brown nga mga tipik gikan sa ubos sa kalaha. Magluto alang sa mga 2 ka minutos, o hangtud nga ang alak mawala na.
- Idugang ang mga patatas, sabaw, ug pepper. Tabuni ug dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit sa medium-low ug simmer hangtud nga ang patatas malomo, mga 45 hangtud 60 minutos. Isablig ang paprika, kon gusto. Tilawi ug usba ang mga seasoning. Kuhaa ang mga dahon sa bay sa dili pa magserbisyo
Dugang nga mga Recipe sa Patatas
Crockpot Potato Soup
Sausage ug Potato Soup Sa Kale
Nagluto nga Potato Soup
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 550 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 1,399 mg |
| Carbohydrates | 80 g |
| Pagkaon sa Fiber | 10 g |
| Protein | 22 g |