Kini nga chocolate cake usa ka dali ug sayon nga pagpangandam, ug kini mahimong lutoon ingon nga usa ka rectangular single layer cake o usa ka 2- o 3-layer cake.
Paggamit sa usa ka gipalit o homemade frosting alang sa cake.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 3/4 nga mga tasa
- all-purpose nga harina, 8 ounces
- 2 ka tasang granulated asukar
- 3/4 nga tasa nga walay kape nga powder nga cocoa
- 1 1/2 teaspoons nga baking powder
- 1 1/2 teaspoons nga baking soda
- 1 ka asin nga asin
- 2 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga gatas
- 1/2 nga lana sa lana sa utanon *
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 1 tasa nga nagabukal nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4). Ang grasa ug harina usa ka 9-by-13-by-2-inch baking pan, duha ka 9-inch nga layer cake nga mga kalaha, o tulo ka 8-inch nga layer cake nga mga kalaha.
- Sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, isagol ang harina, granulated sugar, kakaw powder, baking powder, soda, ug asin; pagpalihok o pagsagol aron sa pagsagol sa hingpit. Idugang ang mga itlog, gatas, lana, ug banilya. Pukpok sa electric mixer sa medium speed sulod sa 2 ka minuto.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, pagpalihok sa Nagabukal nga tubig hangtud nga sinagol.
- Ibubo ang manipis nga batter ngadto sa giandam nga pan (mga) pan.
- Magaluto alang sa mga 35 minutos alang sa usa ka rectangular nga cake o 30 ngadto sa 35 minutos alang sa mga lut-od. Ang usa ka kahoy nga pick nga gisulod sa center kinahanglan nga mahinlo.
- Dugaya sa 10 minutos sa pan sa rack unya kuhaon gikan sa pan ug bug-os nga bugnaw.
- Ang Frost nga gitinguha.
- Ang cake gipakita uban ang creamy butter frosting .
* Paggamit sa usa ka neutral nga lana sa lana, sama sa canola, safflower, o grapeseed.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 311 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 455 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |