Gihimo uban sa katunga sa usa ka pakete sa Recipe Secrets Savory Herb uban sa ahos, kini nga resipe naghimo sa usa ka lami nga tinapay nga talagsaon nga nindot ug nindot tan-awon. Ang pahumot sa balili ug ahos hingpit alang sa mga piknik, pasta nga panihapon, ug espesyal nga mga okasyon. Ang sobra nga mga slice usab makatilaw og maayo sa dihang himoong pinalit nga keso nga mga sandwich.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 nga tasa nga mainit nga tubig, 95 ngadto sa 110 degrees F
- 2 tsp utanon nga lana
- 1-1 / 2 tsp nga asukar
- 1/2 nga pakete Recipe Secrets Savory Herb uban sa ahos
- 1-1 / 2 tsp aktibo nga uga nga lebadura
- 1-1 / 2 ka tasa nga harina sa pan
- 1 Tbsp nga matunaw mantekilya
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang tubig, lana, asukar, sabaw, ug lebadura. Pag-mix sa harina, usa ka tunga sa tasa matag higayon. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured ibabaw o board ug knead kini alang sa mga 5 minutos. Kon ang minasa hilabihan ka sticky, pagdugang og dugang nga harina, usa ka kutsara sa usa ka higayon.
- Paggiok og usa ka medium nga panaksan uban ang pagpamubo o mantekilya. Ibutang ang minasa sa panaksan ug ibutang kini sa ibabaw aron ang minasa igpugas sa ibabaw. Tabuni ang panaksan ug himoa nga ang minasa motubo diha sa usa ka mainiton, wala'y hulagway nga lugar sulod sa mga 45 ka minuto o hangtud nga kini doble ang gidak-on. Guntinga ang minasa . Ibaligya kini ngadto sa usa ka floured surface o board ug pag-knead sulod sa mga 3 minutos. Himoa ang minasa ngadto sa usa ka lingin nga tinapay. Paggiok og usa ka linuto sa kalaha. Ibutang ang lingin nga tinapay sa habol, tabonan kini sa usa ka limpyo nga panapton, ug tuguti nga kini mabanhaw sulod sa mga 30 minutos sa usa ka mainit, wala'y lugar nga dahon o hangtud nga doble ang gidak-on.
- Sa wala pa ibutang ang tinapay sa hurnohan, ibutang ang ibabaw sa usa ka x ug isul-ob ang pipila ka nangatunaw nga mantekilya. Magaluto sa 350 degrees F sulod sa 35 ka minuto o hangtud nga kini bulawan nga brown. Kuhaa ang tinapay gikan sa kaldero ug pabugnawa kini sa usa ka gulong.
Mga Tip sa Pagkaon sa Tinapay:
Ang lana sa utanon niini nga resipe mahimong mapulihan sa sama nga gidaghanon sa lana sa oliba, lana sa lubi, lana safflower, butter, o shortening. Silang tanan maayo sa mga resipe sa pan.
Kon ikaw adunay mga suliran sa pagkuha sa imong tinapay nga pagtaas, sulayi ang paggamit sa binotelyang tubig sa tuburan. Ang tubig nga gikan sa gripo mahimo nga adunay chlorine nga mopatay sa lebadura nga gikinahanglan sa pagpatubo sa tinapay. Usab, likayi ang paggamit sa tubig nga naagi sa usa ka softener sa tubig. Mahimong patyon ang lebadura, hunongon ang pan gikan sa pagbangon.
Mahimo mong magamit ang bisan unsa nga matang sa asukal sa niini nga resipe. Ang asukar sa niyog ug ang hilaw nga asukar mahimong kapuli sa pag-ilis sa granulated sugar sa kini nga resipe.
Dili kinahanglan nga magsul-ob ka sa tinapay uban sa nangatunaw nga mantekilya kon wala ka niini sa kamot. Mahimo mo nga paliton ang pila ka itlog nga puti ug ibutang kini sa tinapay aron ihatag ang panit nga sinaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 58 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |