12 Mga Rason sa Paghimog Homemade Ice Cream
Adunay daghang mga hinungdan sa paghimo sa homemade ice cream (ang uban moingon nga makaadto sa kasamok sa paghimo niini!) - gikan sa nindot nga palami ngadto sa tonelada nga makalingaw (kalipay sa pamilya!). Kini ang nag-una nga dose:
1. Kini buang nga lamian. Kini ang labing hinungdanon nga rason. Kini tanan mahitungod sa palami. Ang homemade ice cream, nga walay artipisyal nga mga sangkap, peke nga tigpapilit, o kakaon nga mga stabilizer aron kini nga "presko" sulod sa mga semana (o mga bulan!) Sa grocery store freezer, katingad-an nga lami ug tinuod nga bag-o nga pagtilaw.
Tinuod na. Kon mogahin ka ug panahon sa paghimo sa homemade nga ice cream, imong makita nga ang gipalit nga tindahan, bisan ang super high-quality nga matang, wala'y usa ka ... nga kalidad lamang.
2. Sayon ra. Bisan pa sa imong gihunahuna, ang paghimo sa homemade ice cream sayon ra. Wala ka gani nagkinahanglan og usa ka magbubuhat sa ice cream!
3. Mas sayon ang prutas nga ice cream. Tinuod kini, Adunay usa ka pamaagi sa paghimo sa fruit ice cream nga naghimo mas sayon kay sa ubang matang sa ice cream. Susiha kini nga resipe sa Blueberry Ice Cream .
4. Kini nahimong usa ka glut sa presko nga prutas sa ting-init ingon nga hinam-is. Sukad, ingon nga nahisgutan na, ang fruit ice cream sayon ra kaayo nga himoon, kon ikaw adunay usa ka hugpong sa mga hinog nga mga bunga sa ting-init nga naglingkod sa palibot (mga peach , mga plum , strawberry , ug uban pa ) ug dili ka sigurado unsay buhaton niini sa wala pa kini magsul-ob sa sulud nga gikan sa hinog nga dili-salamat-nga-mushy, gamita kini sa paghimo sa ice cream!
5. Ang mga pie nag-inusara. Ang homemade nga ice cream naghatag kanila og usa ka lamian nga kompanya sa à la mode.
6. Ang mga tinapay mamingaw usab. Ngano nga ang mga tawo dili moingon nga "cake à la mode"? Ngano man kini "cake ug ice cream"? Kini mga pangutana alang sa mga kapanahunan, apan sa dihang kini motumaw, idugang lamang ang pipila ka mga homemade ice cream ngadto sa pagsagol ug mobati nga mas maayo.
7. Ang mga tawo nahibulong kon unsa ka maayo ang ice cream sa buttermilk. Sa seryoso, ang Buttermilk Ice Cream dali kaayong himoon ug adunay usa ka misteryosong kahayag ug hayag nga palami nga makakuha sa pagtan-aw sa imong mga bisita unsa kini nga palami.
Pag-andam sa imong kaugalingon sa pagkombinsir kanila nga, dili, kini dili lemon.
8. Ang tanan sa lamesa mahingangha sa imong culinary moxie. Kon ang pagpadayaw sa uban usa ka butang nga gusto nimo nga buhaton, adunay pipila ka mas maayo nga mga paagi sa pagdala sa mga bisita kay sa pag-alagad sa homemade ice cream. Pag-andam sa imong kaugalingon alang sa mga hugpong sa mga pulong sama sa "Ikaw kahibulongan" ug "Dili ako makatuo nga imong gihimo kini" ug "Kini ang labing maayo nga akong natilawan."
9. Kini init. Mas init nga moadto sa tindahan. Full stop. Butangon lang ang mga butang.
10. Kini usab horribly humid. Ang ice cream dili makapaubos sa humidity, apan kini makapahimo kanimo sa pag-atiman sa dili kaayo kung unsa ka masakiton ang hangin.
11. Gikinahanglan nimo ang usa ka rason aron ablihan ang freezer. Ug pabugnaw. Ug pagtilaw sa homemade nga ice cream.
12. Ang mga bata kinahanglan nga masayud diin gikan ang ice cream. Ug mga hamtong usab. Ang paghimo sa ice cream usa ka "proyekto" nga makalingaw (ug lamian) nga pamilya sa mainit nga mga adlaw. Ug, matinud-anon, usa ka malipayon nga pahinumdom sa ting-init sa mas bugnaw nga mga adlaw, usab.