Kini nga corned beef ug noodle casserole usa ka lamian nga paagi sa paggamit sa nahabilin nga karne nga kornal, ug kini usa ka pagkaon sa usa ka pinggan. Pag-alagad niining dali nga corned beef casserole nga may usa ka itlog nga salad ug cornbread o biscuit alang sa usa ka nindot nga pagkaon.
Bisag ang mga leftover o deli nga corned beef ang adunay labing maayo nga lami ug teyp, kini nga casserole mahimo usab nga gamiton nga canned corned beef. Sa dihang gihimo namo kini dili pa dugay aron i-update ang litrato, kami migamit sa lata. Gidugang namon kini ngadto sa noodle nga sinagol nga katugnaw, nga walay una nga pagkalot niini.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces medium o lapad nga egg noodles
- 4 ka kutsara nga mantikilya, gibahin
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 2 1/2 ngadto sa 3 ka copa nga gisagol nga karne nga kornal, mga 12 onsa
- 16 ka ons nga tinadtad nga frozen spinach, nahutdan, sobra nga tubig nga gipuga
- 3 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
- 1/2 ka kutsarita nga mustasa sa yuta
- 1 tasa nga sabaw nga manok
- 1 tasa nga gatas (low-fat is fine)
- 1/8 ka itlog nga itom nga pepper
- 1/4 ka kutsarita nga uga nga dahon
- 2 ka kopa nga pinutol nga mahait nga Cheddar nga keso
- 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
- 1/2 sa 1 ka copa nga French fried sibuyas singsing o buttered bread crumbs, opsyonal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4). Mantikilya usa ka 2 1/2-quart baking dish.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka dako nga saucepan o stockpot, magluto sa noodles sa pagsunod sa mga direksyon sa package; habwa sa maayo. Ibutang ang mga nood balik sa kaldero o sa usa ka dako nga panaksan ug isalikway.
- Sa usa ka medium saucepan, matunaw ang 2 ka kutsara nga mantikilya sa medium nga kainit; magluto sa tinadtad nga sibuyas sulod sa 2 ka minutos. Idugang ang corned beef ug magluto hangtud nga lightly browned. Uban sa usa ka slotted cuchara, pagbalhin sa karne ug sibuyas nga sibuyas ngadto sa pot uban sa mga noodles. Idugang ang gisudlan nga spinach ngadto sa kaldero ug ibutang.
- Sa samang medium saucepan, matunaw ang nabilin nga 2 ka kutsara nga mantikilya sa medium-low heat; pagkutaw sa 3 ka kutsara nga harina ug sa mustasa powder hangtod maayo nga pagkalot ug bubbly. Padayon sa pagluto, samtang nagkutaw, sulod sa 2 ka minutos. Sa hinay-hinay pagpalihok sa sabaw sa manok ug gatas. Magluto, magsagol kanunay, hangtud nga matig-a ug bubbly. Idugang ang pepper ug thyme. Pag-agos sa keso, pagluto hangtud matunaw. Idugang ang asin sa pagtilaw.
- Ibubo ang salsahan sa noodle ug corned beef mixture ug hinayhinay nga pagkutaw hangtud maayo ang pagkasagol.
- Kutsara ang corned beef ug noodle nga sinagol ngadto sa giandam nga baking dish.
- Kung gitinguha, sa tumoy nga pinupo nga fried sibuyas sa French o buttered bread crumbs .
- Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud nga init ug bubbly ug ang topping gaan nga browned.
Mahimo Ka Usab