Ang usa ka bag-o nga cooker sa karne sa karne maghimo sa lami nga pagkaon sa bisan unsang adlaw sa semana. Kini nga bersyon naglakip sa daghang mga karne uban sa mga uhong, kamatis, panimpla, ug sarsa sa barbekyu alang sa palami.
Ayaw pagbag-o ang mga seasoning aron mohaum sa mga gusto sa imong pamilya. Alang sa dugang nga lami, kolor, ug mga sustansya, idugang ang mga frozen nga nalunaw nga mag, mais, o lunhaw nga mga liso sa mga 30 minutos sa wala pa andam ang sopas. Ang mga tip sa sirloin usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa stew ingon man.
Pag-alagad sa kini nga karne sa karne ibabaw sa mainit nga linuto nga bugas, mashed patatas, polenta, o pasta. Pagdugang og usa ka salad alang sa kompleto, makatagbaw nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga karne nga kalan-on (stewing nga karne)
- 3 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/2 ka tasa nga green pepper (tinadtad)
- 1 clove nga ahos (dako, minced)
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 2 ka copa nga karne sa baka (labing maayo nga unsalted o ubos nga sodium)
- 1 (14.5-onsa) mahimong kamatis
- 1 (4-ounce) mahimo nga mga uhong, gihumol
- 1/3 tasa nga barbecue sauce
- 3 ka kutsara nga cornstarch
- 1/4 tasa nga bugnaw nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang karne ngadto sa gidak-on nga gidak-on nga mga cubes (1/2-pulgada ngadto sa 1-pulgada).
- Init ang lana sa utanon sa usa ka panabon sa medium-high heat. Magluto sa karne ug sibuyas sa mainit nga lana hangtud nga ang karne adunay kolor sa tanan nga mga kilid, nga kanunay magasuyop.
- Bawasan ang init ngadto sa medium. Idugang ang ahos ug tinadtad nga green pepper ug magluto sulod sa 1 ka minutos.
- Pagbalhin sa sinagol nga karne ngadto sa hinay nga cooker. Idugang ang asin, pepper, stock nga karne, kamatis, uhong, ug sarsa sa barbekyu. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa mga 7 ngadto sa 9 ka oras, o hangtud nga ang karne malomo kaayo.
- Pag-mix 2 ka kutsara nga cornstarch uban ang bugnaw nga tubig hangtud nga hapsay ug maayo ang blended. Pag-agas sa sliced cornstarch stir ngadto sa stew ug magpadayon sa pagluto alang sa 10 ngadto sa 20 ka minutos, o hangtud thickened ..
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 467 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 455 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 43 g |