Nagluto ang Venison Pot

Kini nga pagpangaon nga gamay nga isda gilubid ug dayon gituslob sa 2 ngadto sa 3 ka oras sa usa ka spiced red wine marinade. Ang mga komento positibo kaayo. Usa ka tawo miingon nga siya adunay maayo nga mga resulta sa 2 ka tasa sa karne sa karne inay nga pula nga alak ug tubig.

Mahimo usab nimo nga biyaan ang tanan gawas sa 1/2 nga tasa sa marinade ug gamiton ang stock sa karne, kon gikinahanglan, alang sa kaisug.

Tan-awa usab
Pot Roast sa Sour Cream
Crockpot Venison Stew

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa pula nga alak (uga, sama sa Cabernet o Merlot)
• 1 tasa nga tubig (o karne sa baka)
• 1 1/2 teaspoons asin
• 1 bay dahon (o 2 kung gamay)
• 6 ka buok nga cloves
• 1/2 teaspoon allspice (yuta)
• 1 ka dako nga sibuyas, ginunting
• usa ka venison nga sinugba, chuck o rump, mga 4 1/2 ngadto sa 6 ka libra
• 2 ka kutsara nga bacon dripping o lana

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Diha sa usa ka panaksan nagsagol ang pulang bino, tubig, asin, mga dahon sa bay, cloves, allspice, ug sliced ​​sibuyas.
2. Ibutang ang sinugba nga sinugba sa usa ka lalom nga dili reaktibo nga sudlanan; ibubo ang sinagol nga marinade sa karne. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa 1 ngadto sa 2 ka adlaw.
3. Pag-ilalom ug palugara ang panabako ngadto sa usa ka saucepan. Dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit; gigahin.
4. Pat-on ang sinugba uban ang mga tualya nga papel. Init ang mga dahon sa bacon sa lana sa dakong hurno sa Olandes sa kainit nga kainit; pagsabwag sa karne sa tanang bahin. Idugang ang 1/2 nga kopa sa gi-order nga marinade ug ibutang ang nabilin nga marinade sa refrigerator.

1. Tabuni ug simmer ang linuto nga kolon nga sinugba sulod sa 2 ngadto sa 3 ka oras, o hangtud nga ang karne malomo. Kanunay nga susihon ug dugangi ang dugang nga pag-atay kung gikinahanglan aron malikayan ang pag-unong.
2. Kuhaa ang linuto nga kolon sa pagluto sa platter ug ad-ad.
3. Aron mapadako ang mga droga, isagol ang 1 ka kutsara nga harina nga adunay 1 ka kutsarang tubig. Idugang sa mga likido sa Dutch nga hurnohan ug lutoon ang ubos nga kainit samtang nagkutok, hangtud nga matig-a.
4. Pag-alagad sa kolon nga sinugba sa humay o buttered noodles.

Nag-alagad 6-8.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	862
Total Fat	48 g
Tulas nga Tambok	19 g
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	296 mg
Sodium	751 mg
Carbohydrates	4 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	94 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)