Ania ang yano ug lamian nga resipe alang sa pamahaw nga sausage. Mahimo nimo nga mapakunhod o madugangan ang gidaghanon sa mga red pepper flakes nga nakabase kon unsa ka halang ang imong gusto sa imong pamahaw.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka libra (450 g) nga maniwang nga karne sa yuta
- 1/2 ka libra (225 g) nga baboy nga yuta
- 2 ka kutsara (30 mL) nga bag-ong oregano, matahum nga mga tinadtad
- 1-2 ka cloves nga ahos, minced
- 1 teaspoon (5 ml) fennel nga binhi
- 1 teaspoon (5 mL) nga asukar
- 1 teaspoon (5 mL) asin sa dagat
- 1/2 ka kutsarita (2.5 mL) nga pula nga mga tipik nga pepper
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat grill alang sa medium-high heat.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang karne sa yuta uban sa nabilin nga mga sangkap.
- Porma sa 4-5 pulgadas ang gilapdon ug 1 1/2 pulgada ang gibag-on nga patties. Ibutang ang sausage patties sa lightly oiled grill grate. Himoa nga magluto sulod sa 12-15 ka minuto, pagliso sa pipila ka mga higayon sa panahon sa proseso sa pagluto. Sa higayon nga linuto sa (165 degrees sa kinatumyan nga bahin sa patty), kuhaon gikan sa kainit.
- Mahimo kini nga mag-inusara nga adunay mga itlog ug hash brown nga patatas, nahugno ug gigamit sa mga casseroles, o gibutang sa usa ka English muffin , croissant, o dako nga biscuit uban ang itlog ug keso aron makahimo sa usa ka delectable nga sandwich nga pamahaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 362 |
| Total Fat | 17 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 576 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 40 g |