Nagdala sa Sandwiches sa Pork

Ang gibira nga resipe sa baboy gihimo pinaagi sa usa ka hurnohan nga sinugba nga sinugba nga baboy nga giputol ug dayon gipainit uban sa saging nga barbeky, sibuyas, ug panimpla.

Kini usa ka maayo nga pagkaon alang sa usa ka party o dako nga panihapon, o mag-freeze sa gibira nga baboy sa mga batch. Ibutang ang mainit nga baboy sa mainit nga cooker alang sa party o tailgating.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka dako nga butnga sa baboy o abaga, mga 7 ngadto sa 9 ka libra
• 3 ka cloves nga ahos, minced
• 1 ka kutsarita
• Creole nga panimpla o tinimpla nga asin
• 1/2 ka kutsara nga sili sa yuta
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 medium sibuyas, hiniwa
• 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
• 2 teaspoons nga lana
• 1 tasa
• barbecue sauce (imong paboritong brand o homemade)
• 1/2 tasa nga suka

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagbutang sa usa ka dako nga Sheet sa bug-at nga papel nga foil sa usa ka roasting pan (igo nga igo sa wrap sa mga sinugba).
2. Ibutang ang karneng baboy sa foil. Guntinga ang karne sa baboy nga adunay ahos ug panimpla. Susiha ang mga hiwa sa sibuyas sa ibabaw.
3. Pagputol sa foil palibot sa baboy nga sinugba.
4. Magaluto sa 350 F sulod sa mga 4 ngadto sa 5 ka oras, ngadto sa mga 185 F. Ang karne kinahanglan mahulog.
5. Himoa nga ang sinugba bugnaw sa usa ka gamay, unya magsugod sa paggunting uban sa mga forks o chop, discarding ingon sa daghan sa mga sobra nga tambok kutob sa mahimo.

1. Sauté nga tinadtad nga mga sibuyas sa usa ka gamay nga lana hangtud nga malomo.
2. Ibutang ang ginunting nga baboy sa usa ka hinay nga cooker o usa ka dako nga saucepan o Dutch oven.
3. Pagdugang sa suka ug sarsa sa barbecue, uban sa linuto nga sibuyas.
4. Pag-init og maayo sa LOW setting o sa ubos nga kainit.
5. Pag-alagad sa mainit nga bahin sa toasted buns , coleslaw, ug mga luto nga beans. Ang gikuha nga baboy maayo usab nga adunay salad nga patatas o fries.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	207
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	46 mg
Sodium	579 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	15 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)