Mock Chicken Drumsticks, City Chicken

Kini nga mock chicken uban ang yuta nga kalan-on mibalik sa panahon nga ang manok mahal ug ang karne mao ang karne sa badyet. Kasagaran kini gihimo sa baboy ug karne.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 libra nga yuta nga veal o baboy, o kombinasyon
• 1 itlog
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 1 1/2 ka tasa cracker nga kalan-on
• 2 teaspoons asin
• 1/2 ka sili nga pepper
• 1/2 ka kutsara nga nahugno ang dahon sa sambog
• 3/4 nga tasa nga mantikilya o margarine

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa yuta nga karne, itlog, gatas, 1/2 tasa cracker mumho, asin, pepper, ug mensahe sa usa ka dako nga panaksan; hinay-hinay nga mag-mix hangtud maayo ang pagkasagol. Bahina ang lebel sa karne ngadto sa 16 ka bahin. Porma ang matag bahin sa usa ka hagdanan sa drumstick palibot sa usa ka skewer.
2. Matunaw ang mantekilya sa usa ka gamay nga kugon; ibutang ang nabilin nga 1 tasa cracker mumho sa usa ka pie plate.
3. Ipakaon ang matag drumstick ngadto sa hinay nga mantekilya dayon paliton ang lutuanon nga pagkaon.
4. Ibutang ang mga drumsticks sa usa ka layer sa usa ka maayo nga greased jelly roll pan.

1. Ang drizzle nga nahabilin nga natunaw nga mantekilya o margarine sa mga tumoy. Magaluto sa 400 F sulod sa 45 minutos, hangtud sa bulawan nga brown.

Naghimo sa 8 ka pagkaon.

Mahimo Ka Usab

Ang Veal Cutlets nga May Creamy Marsala Sauce

Veal Steak Sa Mga Caramelized Sibuyas

Pagkat-on og Dugang mahitungod sa "City Chicken" (Wikipedia)

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	437
Total Fat	30 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	146 mg
Sodium	824 mg
Carbohydrates	2 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	38 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)