Naughan nga mga tinapay sa Dugong Sriracha Brussels Sprouts + Crispy Pork Belly

Niining makalilisang nga bao recipe, ang crispy fried pork tiyan, usa ka matam-is ug mahilig nga dugos-sarsa sa sriracha, tinadtad nga mani, ug sarsa nga sinaw nga brussels sprouts giputos sa usa ka kahayag ug mahangin nga steamed bun.

(Oh, ug FYI, gisulat ko kini nga resipe nga daw adunay frozen steamed buns sa kamot - Apan, kung mangahas ka sa paghimo niini nga kaugalingon akong girekomenda ang pagsunod sa kini nga resipe gikan sa Epicurious o sulayan ang imong kamot sa bersyon sa cheater gikan sa Steamy Kitchen sa ubos sa ilang blog post {here}.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 steamed buns
• 1 baga nga tipik sa baboy nga tiyan
• 4 ka copa nga lana alang sa pagprito
• 1/2 nga tasa brussels sprouts (mga stems gikuha ug giputol sa katunga)
• 1 tbsp. soy sauce
• 2 tbsp. dugos
• 1 tbsp. sriracha
• 1/2 tbsp. peanuts (tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sugdi pinaagi sa pag-andam sa baboy nga tiyan. Gamita ang pork tiyan sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga kini maluto. Human kini lutoon, tugoti kini nga pabugnawon ug pamalahon.
2. Sa higayon nga kini mamala, idugang kini sa medium-hot oil ug sa lawom nga fry hangtud nga crispy. Kuhaa gikan sa kainit, ibutang sa ibabaw sa usa ka papel nga tualya aron ang lana mahimong habwa, ug isablig sa asin. Paggahin.
3. Pag-andam sa mga brussels sprouts. Sa usa ka medium nga sized frying pan, idugang ang lana ug ang tinadtad nga brussels sprouts, sulod nga bahin sa ubos. Pilia ang init ngadto sa taas ug himoa nga ang mga sprouts brown.

1. Sa diha nga ang panid nga browned, dugangan sa soy sauce, hatagi kini sa usa ka pagpalihok, turn sa kainit ug sa pagtabon sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang mga sprouts nga mahumok sa.
2. Sunod, pag-andam sa mga steamed buns sumala sa direksyon. Pagduka sa dugos ug Sriracha ug isalikway. Hinay-hinay nga gibahin ang matag steamed bun ug parehas nga nag-apod-apod sa dugos-ang sagol nga Sriracha, ang pan fried brussels sprouts, crispy pork tiyan, ug tinadtad nga mani. Tun-i ang mga sandwich ug pagserbisyo dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	920
Total Fat	82 g
Tulas nga Tambok	29 g
Unsaturated Fat	38 g
Cholesterol	109 mg
Sodium	426 mg
Carbohydrates	27 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	24 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)