Ang usa ka klasikong basa nga mustard rub nga naggumikan sa karne, kini maayo alang sa duha nga gibitad nga baboy ug mga gusok. Kung gusto nimo nga usbon ang lami sa rub, sulayi ang paggamit sa lainlaing mga mustasa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasa / 475 mL Dijon mustard
- 1 tasa / 240 mL parsley (gimingaw)
- 1/2 ka tasa / 120 ka litros nga dried peel (o uga nga lemon peel)
- 1/2 ka tasa / 120 mL rosemary dahon (nahugno)
- 1/4 tasa / 60 mL black pepper
- 1 ka kutsara / 15 mL asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Maghiusa. Tipigi ang refrigerator sa usa ka sudlanan sa hangin. Mahimo matipigan sulod sa 10 ka adlaw human sa inisyal nga pagpangandam.
- Ibutang ang parehas nga gilis sa mga gusok diha sa usa ka patong.
Gamita Kini nga Rub Kay:
- Barbecue Ribs on the Smoker
- Barbecue Ribs sa usa ka Charcoal Grill
- Barbecue Ribs sa Gas Grill
- Mga Barbecue nga Mga Utok sa Oven
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 31 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 698 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |